洗手面

今天，一篇由老聂写的夸平江干净的文章刷了屏；谢谢邂逅平江一晚就爱上平江的老聂！

■平江面架■

既然外地人都在夸了，我想平江人何不趁热介绍一下讲卫生的经验；比如讲卫生习惯的悠久、比如这每日必务的洗手面习惯。

洗手面是平江人世世代代坚持传承的个人卫生习惯。哪家娘爷早晨不督促小孩洗手面？

从前，再怎么贫苦的人家都少不了一个木面架、一只瓷面盆，而洗手面的毛巾则不讲究新旧好坏；在农村一条毛巾洗上几年舍不得丢很平常。

问过健在的百岁老人，他们说：他们儿时就天天必须洗手面、他们的祖上也必然每天洗手面！

平江人不仅世世代代早晚洗手面，而且在开饭前也要求特殊的客人洗手面（比如：远客、稀客、义匠）。

那洗面水冬天不能冷夏天尽量够凉（毛热滚的水老上认为再好不过）：讲究的洗脸会至少洗2次从五官到后颈、洗毕毛巾得折得方方正正跨盆搭放好；而请尊贵客人洗面，主家会双手端盆轻放面架上、然后非常亲切地招呼客人：“先洗个啧面再吃饭吧！”

■没事就打扫的奶奶■

无视洗面程序的客多半会令主家吃惊、但不会当面指出：在农村某某早上不洗面、解手后不洗手会被人暗暗取笑。

所以，在平江可能容易碰上或贫或富的人或大或小的房子却很难遇上不洗手面的人！

不洗手面的熊孩子总会招来长辈严肃的训斥，尤其女孩子——  因为平江做父母的最怕今后女儿出嫁后因不讲卫生、不勤快被婆家数落，这样很丢面子。

平江人皮肤好（尤其女人）得归功于这千年流传的洗手面习惯。

平江人还有一祖传好习惯——扫地。

■开心的工作■

则每天早晚坚持用扫把打扫各个房间及庭院：以保证地面干净无残渣垃圾、传这样财神爷更容易上门。

由于养成了洗手面、扫地的居家卫生习惯：平江人创建国家卫生城市时远没邻近县市辛苦吃亏。

有句话：平江人死要面子—— 常 洗手面也证实了这点。

“爱干净、讲卫生、有礼性、好客”——  早就是平江人的自然传统。

在平江任何一位环卫工人起得再早也决不会忘记洗手面；但有可能因赶时间而忘记脸上抹护肤霜。

平江的市容整洁干净由来已久了！

因为平江讲卫生的人满街都是。

因为大部分平江人把“老聂对平城的点赞”自然而然当成是对自家庭院的称赞——  这就是平江。

“干净”二字早已融入了百万平江人心头并上升到了“环卫荣辱观”的地步。

■平江城随拍■

朋友！如果您光临平江。

您一定会听到那句轻巧而温馨的话儿：先请洗个面啧再吃饭吧！（文／朱英／原创）

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