大名小吃二五八

曾闻大名小吃二五八最为有名，不想初到大名便偶遇了二毛烧鸡和郭八火烧。

在古城里惊叹六百年顽强古槐时，见旁边竖一厚实石碑，从油腻程度可知烟火旺盛，本以为像旁边的祭灶一样是为槐仙爷而立，细读才知是二毛烧鸡子孙为祭拜开业先祖而立。槐下乘凉老人说胡同里那家就是王家，烧鸡店就在前面十字路口。转出来果然在，门店与招牌均很沧桑，店里挪出来一位拄拐老者坐在了门口，说俺家原来就在那胡同里住，店里正出烧鸡的儿子说反正我就这一家店，貌似王家子孙各开各店。买了一只，味道确实不错，最大的特点是烂透脱骨。

再到石刻博物馆里逛时，发现郭八烧饼作为地方特色也在展售之列，确实香酥，夹肉夹肠更是大众吃法。