红糖是不是可以补血

2016-05-21  本文已影响0人  魏家家

红糖,自唐朝兴盛以来,延传至今已历数千年,中医认为红糖具有温补之效,历代的医书都有相关记载,在明朝时更是记入《本草纲目》。 在《本草纲目》中有记载:“凝结如石破之如沙”、“此紫砂糖也”,也就是我们的块状传统红糖。   他真正做到温补,温而补之,温而通之,温而散之。   同时满妃古法红糖含有微量元素,含有非常多的矿物质,钙,铁,锌等各种微量元素,所以他的适合所有人群。

满妃古法红糖完全利用古法工艺、无任何添加、纯手工熬制的纯正红糖。传统的古法红糖熬制工艺非常的复杂,将甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液经过18口连环锅以小火熬煮,经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程,不同的锅承担着不同的任务,历经“五榨三滤两浮一沉”,约10-12个小时后才难成型,

什么叫赤砂糖?  在制作白砂糖的过程中大约有15%的剩余部分,它的色素是无法硫化脱色的,这些尾料被制成了赤砂糖。还有一种情况,用使用染料(比如焦糖燃料)给废弃的白砂糖残渣染色,白砂糖就成了红色的砂糖,成为赤砂糖。赤砂糖并不是红糖,所以他的价格非常低,  由于赤砂糖经过工业化处理,辅以化工元素,因此营养破坏殆尽,只能作为调味品

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