流云日常

冰箱里有半个南瓜，一根胡萝卜，放了好些天了，虽然我都不喜欢吃，但是也不舍得扔掉啊，总得把它们用掉，想想还是做馒头吧！

奋斗了一下午步骤如下:

1.把南瓜和胡萝卜蒸烂以后，放到温热

2.南瓜胡萝卜面粉和一起，

3.一小碗温水里放入适量酵母粉，放一点点白糖，促进发酵，倒入面粉中

4.开始揉面，这是个力气活，直至面团揉光滑后，放在温热的水里（基本上不烫手就行）醒发，差不多一个小时吧

5.发好面就可以拿来做馒头造型了，我比较手笨，不会什么好看的造型

6.馒头造型捏好后二次醒发，大概15分钟左右就可以上锅蒸了，水开蒸25分钟左右出锅，完成。

下图就是我的成果，软糯香甜，虽然不好看但好吃，做早餐吃挺好(ㅇㅅㅇ❀)