还记得年少时的梦吗?
每天早上一起床,就开始为孩子的早餐问题而烦神,我想这是大多数妈妈都会面临的问题。其实有时候,前一天晚上我就已经开始盘算着第二天的早餐了。在我家,晚上有剩饭,第二天早上大都是蛋炒饭。冰箱里也时常备有馄饨、水饺、汤圆等。这不,今天早上为了吃包子还是吃面条,我又和小孩讨论了半天……
这不禁让我想起自己小时候。
那是80年代末,农村生活贫苦。父亲常年在外地做些小生意,以维持一家人的生计。母亲种几亩田地,照顾我们姐弟俩,日日辛劳。那时的早饭,哪有现在这么多的选择啊?大多数就是稀饭,就着母亲自己腌制的咸菜,或雪里红或萝卜干等。腌菜是随季节的变化而变化的。稀饭,与其说是我们的早饭,倒不如说是猪一天的粮食。一大早,母亲在灶上煮一大锅白米稀饭,我们吃些,剩下的都是家里养的那头大肥猪的吃食,分三顿,掺些皮糠野菜。
我们很少吃鸡蛋,家里的鸡蛋都是要留着卖钱的。一毛钱一个,慢慢积攒到二三十,等着那卖货郎挑着担子来队上收。
记得有一年端午,母亲给我们煮了两个鸭蛋。母亲从煮着稀饭的大锅里,把鸭蛋捞上来,放在盛着凉水的水瓢里清洗。我俩就眼巴巴地看着,还没等鸭蛋洗好,弟弟就一把抢过去,抓起来就跑。我跟着跑出去。只见弟弟蹲在地上,把两个鸭蛋放在凳子上,正在比划。把蛋竖起来,比长短;把蛋横躺着,比粗细。比划好后,他把自己认为小的那一个鸭蛋,给了我。那时的他好像三四岁的样子。我比他大三岁。
肉,更是一种奢侈。我们吃的肉,主要是猪肉。只有逢年过节,或者家里来亲戚了,母亲才会到街上买一两斤肉回来。那时买的肉,大都挑选肥肉,因为肥肉可以熬油。熬出来的油,倒在玻璃瓶子里,一冷,便凝固成雪白的脂膏。平时,做菜或烧汤时,挖一勺,可以吃很久。熬油后剩下的油渣子,也是我们喜爱的吃食。母亲通常会拿它来烧菜。但我和弟弟更喜欢将它做成零食。撒上糖,或者拌上酱油,脆脆的,香香的,很美味。
我小时候有两个愿望:一,顿顿有肉;二,嫁个独生子。
第一个愿望,因为在那个年代,肉,实在是太好吃了。
说起第二个愿望,现在想想也挺有意思的。父亲有两个哥哥一个姐姐,家中排行最小。大伯参军到了外地,家里种田的就是父亲和二爷。虽说是亲兄弟,也免不了为了一些琐事吵架,甚至还打过架。主要的由头有两件,奶奶的赡养问题,再就是一些田间地头的琐事,像耕牛的使用、田间放水等等。
那时候小啊,看到他们兄弟之间、妯娌之间为这些鸡毛蒜皮的小事争得鸡飞狗跳的时候,我就想:我长大一定要嫁个独生子。 这样,就不会有人和我吵架了。
时光荏苒,一晃二三十年过去了。那样艰苦的时代一去不复返了。
现在想来,小时候的那两个愿望竟然都实现了呢!