菊花茶怎么泡、菊花茶什么时候喝最好

我们都知道菊花茶是一款深受大家喜爱的养生花茶，以“养肝明目、清热解毒”功效显著。那么菊花茶的正确泡法是怎么样的呢？

泡菊花茶第一要选取好的菊花茶，主要原因是菊花容易发霉和生虫子，市场上菊花质量差别很大，不了解的人会选择花朵白又大朵的菊花。其实又小又丑，颜色泛黄的菊花是最好的。

一，菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个几秒，再迅速把水滤掉。因为时间久了，会把菊花的营养滤掉。

二，用100度的开水或者90度的热水冲入菊花里，盖上盖子，放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水。这是因为热水冲进去会搅拌菊花，而把菊花放进热水，你还要搅拌，否则菊花会飘在水面上。

三，关于重复泡的次数，只要泡两次就可以了，次数多了，比如超过三次就没什么意义了。

四，器皿选择;饮用花草茶时如能选用玻璃器皿最能观赏到花草舒展之美态，但缺点是不易保温，所以如玻璃壶下配有加温炉就更加完美了;而瓷器亦是花草茶的好搭档，较好是选用杯内纯白色了;而铁或铝的制品就不宜选用了，因为器皿质会影响茶的味道。

五，加柠檬或蜂蜜：当花草茶冲泡后，建议你先品尝一下原本的味道，但如果想感受另一种芳香，不论任何何种花茶都是可以加的。

喝菊花茶应该选择最好的时段，哪些时候最适合喝菊花茶呢？

菊花茶适合夏季喝

菊花茶性寒，具有清热解毒、舒肝明目、降火祛湿的作用，还可以用菊花茶的水蒸气熏眼睛，起到养眼护眼的效果，最适合夏天喝，是夏天的清凉饮品之首选。

菊花茶适合秋季喝

九月是菊花盛开的季节，天高气爽，也是茶人开始准备采摘菊花制成菊花茶的最好季节。秋天空气干燥，特别容易上火，喝菊花茶茶不仅可以补充水分，有效稀释病菌，通过代谢减少其含量，而且菊花茶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。

一天24个小时期间

应该在下午两点左右的时候喝是最好的时段。但是，菊花茶最好不要在晚上喝，如果在晚上喝会很容易导致睡眠质量下降，还有就是菊花茶不能在早上起来就喝，因为是空腹，空腹不能喝菊花茶哦！

另外，怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。

无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质平时怕冷和脾胃虚寒一吃凉东西就胃痛、胃不舒服的人不宜多饮。

随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

体热的人别加冰糖。

对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

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