刮棕秕

今天吃完早点后，我们就出发了，我们一共三人出去刮棕榈包。（又名棕秕）

炒棕秕是赣南的一道地道的客家菜，只有于都县人爱吃，别的地方都不会吃，这因为它有一种苦味，他们以为会吃死人，所以这道菜只有于都县人才会吃这道地道的菜，别县的人都不会吃不敢吃。

今天我们就是去干这个活，上树上去把那个棕秕刮下来，就是棕树上开花的一种果实，它的果实像鱼籽一样，白白的包的特别紧，一辦一辦的。炒腊肉时特别香，出锅时再撒点青蒜苗，吃到嘴里香极了。

又有腊肉的味道，又有棕秕的味道，还略带苦味，为了吃上这道菜，我们一块三个人去行动，我岳父上树去刮，我扶着梯子，因为树比较高，要两个人合作才能把那个棕秕刮下来，我儿子在下面捡刮下来的棕秕，经过两个多小时的劳作，有十多斤棕秕。

够我们吃上好几天的美味。因为任务完成，我们几个就高兴的打道回府了。