洋姜花开时

洋姜花开时

今天把名字改成洋姜花开时，为什么呢？

一是因为想了很久，实在想不出什么好的，喜欢的名字。二是因为对洋姜花开情有独钟。

小时候的村里，几乎家家户户的房前屋后，角角落落，荒弃的边角地都会有一片或几株洋姜棵。

洋姜对大人来说它可是当时一冬的过冬菜，秋天刨出埋在土里的果实，洗干净上面的土，往大缸里一放，撒上足够的盐，倒入淹没洋姜的凉水，就这么简简单单，停个两三天捞出来直接就可以当菜吃了。

我对洋姜可不是它可以直接拿出来当咸菜吃去，而是它的叶子那可是我们小时候每个小朋友都特别喜欢的。

盛夏来临时，当凤仙花开的时候，洋姜棵的叶子对我们太有用了。因为我们要用它包指甲。

傍晚时把凤仙花也就是我们这说的桃红摘下来，放入一点点盐在手里揉碎，再把摘过来的洋姜叶竖着折叠一下把叶柄处掐掉，这样叶柄处就宽阔些了。

桃红揉好了，洋姜叶也准备好了，这时就把揉好的桃红放到指甲上，用洋姜叶包上，再用线缠绕好指头，睡一晚，天一明床上掉的都是蔫蔫的用线缠绕小洋姜指头，但这时候你再看自己的指甲，它已经红红的了，这样连续包几晚，指甲就变成深红的了，永不褪色，除非指甲慢慢长长不得不剪掉。好在来年我们还可以继续包。

洋姜花开时

对洋姜喜欢的在一个原因就是洋姜花开时那是一个最美丽的季节。夏天酷暑难耐，我又是最怕热的。整个夏天都是热辣辣的，白天热晃晃的太阳照的人发晕，我就天天看着院子里的几株洋姜啥时开花，当花儿开的时候，酷暑已经退去了，秋高气爽，天有一丝丝凉意，看什么都很舒服。

现在更好了，想念起小时候的洋姜菜了。前不久在菜市场买来洋姜腌上，过两三天捞出来生生吃还有当年的味。