【蔬菜篇】37、卜算子. 枸杞菜

枸杞有名声，菜叶煎汤靓。
采撷苗芽去尖刺，餐室嘉宾敬。
壮体又强身，益寿添途径。
硕果盈枝浑身宝，美馔兼除病。
（词林正韵十一部）
注：枸杞菜，别名枸杞，是枸杞初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。可凉拌，煲汤，做馅，炒肉。