美食今日看点吃喝的讲究

生活,不在他方

2016-09-10  本文已影响0人  抹茶西西

《料理仙姬》里木下校长说过一句话,“我在乎的是做菜给我的那个人,心里是不是装着要吃这个菜的人。”我想这大概就诠释了“厨房与爱”吧。

除了对于美食本身的热爱,我更享受于做美食的过程和给我爱的人带来幸福感。

(白巧克力松露草莓蛋糕)

想想做为安东尼的脑残粉,不会下厨,不应该呀。于是立下了大志,一定要成为很棒的厨师(捂脸)。

其实算起来,我的厨龄并不长。所以很多还在尝试摸索阶段,没有什么事一来就一帆风顺的。

(超级火腿披萨)

(意大利肉酱面)

今天要和大家分享一款适合夏天、成功率100%,而且颜值超高的美食。> <

‖ Smoothie Bowl

碗果昔

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人生来孤独,食物不仅能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独。

昨天吃完晚饭,散步回家顺道买了一些新鲜的水果,发现能挑选的水果并不多,反而觉得冬天的水果要更丰富。可能是西瓜想在炎炎夏日里独占鳌头吧。

索性买了些香蕉、西瓜、哈密瓜,去超市买了酸奶、蔓越莓干。回家把香蕉剥好,放进冰箱冷冻一晚上。

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食材

基底:香蕉

哈密瓜

酸奶

水果:西瓜

配料:蔓越莓干

核桃碎末

奥利奥碎末

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做法

①把冷冻好的香蕉和哈密瓜切成块

②将切好的香蕉、哈密瓜和酸奶放入料理机中,打成果昔

③准备配料:奥利奥碎末、核桃碎末、蔓越莓果干

④把果昔倒入碗中

⑤最后在上面摆放好西瓜和配料

大功告成啦╰(*°°*)╯

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当然,这个完全可以依照个人口味和喜好变换材料,还有用量也没有一定之规。之前准备用抹茶加入酸奶做基底的,但感觉似乎有点黑暗……

不过话说回来,人生在于尝试嘛,下厨也不例外啊。《大鱼海棠》告诉我们,“爱一个人,攀一座山,追一个梦,不妨大胆一点。”

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享受独处的时光,欣赏一部电影,做一顿美食,认真地对待生活。有时候也许并不用去远方,你看,生活,不在他方。

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