深夜食堂|你能模仿场景剧情，但模仿不来故事的灵魂

日版《深夜食堂》

黄磊主演的《深夜食堂》一开播就引起了铺天盖地的谩骂声，豆瓣评分2.3，不忍直视。

国版《深夜食堂》

还有生硬无聊的“泡面三姐妹”。日版的“茶泡饭三姐妹”感情深厚，后因生活琐事和价值观不同而产生分歧导致绝交。但后来她们回到原点，重新审视生活本身，她们尝试理解对方，反思自己，最后三人相聚深夜食堂，重归于好。

国版“泡面三姐妹”

我在看每一集日版《深夜食堂》的时候，都会被这群生活在东京，生活千姿百态，人生各有不同的人所打动。他们像是夜间游走的灵魂，深夜食堂是他们暂歇的地方，美食只是慰藉灵魂的载体。

中国版的都只是在看各种各样的明星，以及老坛酸菜面这样强硬无趣的广告。没有将心思放在美食上、故事上。这样本末倒置的东西，多少有些强奸观众的眼睛。

广告植入

中国近年来，影视和综艺都出现一种病态的展示套路。为了钱，最近火爆了的《欢乐颂2》植入的广告数不胜数，甚至直接就拿台词做噱头打广告，动不动就冒出广告，极为影响观看。欢1的时候安迪衣服来回就几套，大气端庄，到欢2的时候，安迪每一集都换好几套衣服，也不知道收了多少广告费。有不少网友说，光看她们用的什么化妆品包包，穿的什么衣服，完全没办法集中精力去看剧情。

日版的男主成熟稳重，抽烟的姿势和简短有力的台词，以及脸上的伤疤，让人一看就是个有故事的人。对于我这个大叔控的人来说，简直马上俘获了我的少女心。但国版的黄磊，总觉得少了点什么。也许是因为他本不该属于那个逼仄的居酒屋，或者说居酒屋不属于他。

再回到食物本身。很多网友评论说中国的深夜食堂应该是烤串、啤酒、大排档、小龙虾。而不是脱离中国味道的居酒屋，做着不符合常理的老坛酸菜面。试问，一个卖泡面而不是自己做的面，你去吃什么？难道是《喜欢你》中金城武那种挑剔的舌头，泡面时间多一分少一分都不行？味道天壤之别？深夜去居酒屋吃个泡面，难道是因为黄磊进了一小罐老坛酸菜？

老坛酸菜面

日版《深夜食堂》的每道菜，都带着浓浓的日本文化气息。就拿泡饭来说，泡饭是日本的简单料理，不管有钱没钱的人都吃得起。日本人劳作后回家，吃碗泡饭，慰藉劳作的辛苦，比起干硬的米饭，泡饭也更容易下咽和消化。

但泡面对于中国呢？我能想到的是火车站等车的人蹲在人挤人的墙面吃着一碗冒着热气的泡面；想到工地里为了省钱的农民工坐在废墟里吃着泡面，连汤一块喝掉；想到深夜网吧里网瘾少年啃着泡面，吃两口就立马投入游戏的战斗中……

我无法理解在居酒屋里吃泡面，还能吃出友谊来。我相信泡面是能吃出感情的，但生硬的搬到居酒屋，也许就很嘲讽观众的智商了。

泡面需要一个环境，但不是居酒屋。

记得前年的夏天。我第一次带着瓜瓜徒搭青藏线。在格尔木决定穿过德令哈去敦煌。那条线路也是我第一次走，完全没想到一条大公路，居然半个小时都没一辆车经过。眼看着就要天黑了，那边天黑很迟，快要天黑的时候已经晚上十点了，但还是没有车经过。心想就要在这大戈壁喂狼了。

干粮和水都不剩多少。好不容易等来一辆拉马的车，载着我们穿过黑夜，直到到达一个小县城。已是半夜的小县城，没有宵夜，也没有24小时便利店。我拿出包里最后一包泡面，跟瓜瓜说：“你吃吧，我不饿。”然后眼巴巴的看着她啃着泡面，自己口水咽了又咽。看着她吃，心里就高兴，想着是自己带来的，不能亏待了她。明明遏制不住自己嘴巴的瓜瓜，还是留了一点给我，我就躺在床上侧着脑袋看她，心里暗笑她小馋猫似的可爱。

我们心照不宣的对对方好，让着最后一包泡面，但我们绝不会为了吃泡面而去吃泡面。除了小时候觉得泡面好吃，长大后还真找不到一个去店里点一碗泡面的理由。

每个人的人生千奇百怪，也许还真有这样的情况发生，但我们是普通大众，很难在居酒屋吃泡面还宣扬友谊来找到共鸣。

照搬硬凑的东西只有躯壳，没有灵魂。我们想要看到的，是属于中国人的美食故事。