入口即化、炒鸡细滑的豆乳布丁

2020-01-10  本文已影响0人  馋味时光

虽然天气越来越冷…但…再冷也挡不住爱吃的那颗❤!!抵挡不住美食的诱惑,今天咱们来做豆乳布丁,炒鸡细滑,入口即化的赶脚

入口即化、炒鸡细滑的豆乳布丁@馋味时光

食材

豆浆200克

牛奶100克

白砂糖20克

玉米淀粉5克

吉利丁片10克

黄豆粉


入口即化、炒鸡细滑的豆乳布丁@馋味时光

做法

黄豆提前浸泡一夜,打成豆浆后过滤一下,吉利丁片放入冷水中浸泡,泡软备

用豆浆+牛奶+白砂糖+玉米淀粉混合搅拌均匀,小火加热煮开,待温度降下来,不太热了,放入吉利丁片,搅拌融化

将豆浆液倒入碗中,放入冰箱冷藏两个小时以上,豆乳布丁凝固即可~

倒出布丁,表面撒黄豆粉装饰,香浓的黄豆粉,细滑的布丁,炒鸡美味呀

入口即化、炒鸡细滑的豆乳布丁馋味时光
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