儿时的年味|那些消失的年事
文//逐梦水乡
儿时的年味|那些消失的年事
那天，母亲打电话说：给你们几姊妹的醪糟做好了，只等你们春节回来拿。煮醪糟是母亲的辣手，每年都要给我们做，一下勾起了我对儿时年的回忆。
小时候，过年是最隆重的节日。一过腊月，孩子们就掰着手指头倒数过年的日子。
一群孩子在保管室的土坝子上撵来跑去，嘴里不停地唱着：“胡萝卜，咪咪甜，看到看到要过年，过年又好耍，又吃汤圆又吃尕……”
深冬时节，忙了一年的农村是最清闲的时候。稻子、玉米、红薯等农作物该收进粮仓的都收进了粮仓。腊月二十边，大家开始有条不紊地置办年货。
放假的孩子，早晨起来就背着背篓去山林里捡干杉树枝、松毛针、松果回来过年做饭引火。
腊月23，是打阳抻，就是做清洁。吃过早饭，母亲就把我们支出去捡柴。她自己头戴斗笠，身拴围裙，手扎袖笼，全副武装在家里做大扫除，把家里楼上楼下旮旮角角打扫一遍，意思是扫除旧年里的晦气。等我们回来时，屋里已亮亮堂堂，农具堆放整整齐齐，地上干干净净。
过年家家都要煮醪糟，但母亲做的醪糟特别甜，入口即化，米酒也特别多。
腊月25，吃过早饭，母亲就开始淘洗糯米，把大甄子放在铁锅里，将淘洗干净的糯米放在甄子里，盖上盖子，烧大火甄。当盖子里敞大气的时候，就端起来把糯米倒在早已准备好的大簸箕里，用筷子向四处铺散开，我们就拿碗赶紧舀一碗吃，糯糯的、软软的，很好吃。待糯米凉了，母亲就把粬药撒在上面拌均匀，然后再装在一个大尖盖里，把洗干净的桐子叶盖上，再盖上旧棉絮，层层捂好，就是煮醪糟。两天后，用筷子插进锅边沿夹点醪糟尝试一下，甘之如饴，再一瓢一瓢装进大瓦罐里，待初一早晨煮汤圆备用。
发酵的醪糟里浸有很多米酒，米酒越多代表来年运气越好。那米酒是父亲的专用，我们只能尝一口，甜甜的，喝多了，脸红颈张。母亲用一个玻璃罐密封好，不能漏气，气跑了就没酒味。做菜肴时，加点米酒可以提味。
腊月27，家家户户推豆腐、魔芋、汤圆、舂糍粑等。那时都是用石磨子磨汤圆，要用巧力。我们几姊妹划石头剪子布，谁赢了，谁就添磨，添的人相对轻松，但要眼疾手快，不然没倒进磨眼里，撒得满地都是，准要挨母亲一顿臭骂。汤圆推完，让它沥在筲箕里，把水吊干，初一早晨才有吃的。
腊月29，母亲一早把要吃的腊肉、猪蹄子、猪头肉洗干净备用。再去街上买一条鱼，过年都要吃鱼，以示年年有余。
腊月三十，也就是过年。农村一般家庭都喂有鸡，父亲杀鸡，我们就嚷着要鸡毛，把鸡毛一根一根拔下来绑一垛，再把铜钱用布缝好跟鸡毛扎在一起，做成毽子。几姊妹在坝子追逐玩耍，毽子踢得老高，热热闹闹的。此时，整个乡村炊烟袅袅，家家户户炖猪蹄，煮鱼，香气四处弥漫开来。
饭菜好了，父亲先拿几个碗每一样菜夹点，端到香盒前，点上香烛钱纸，给去世的祖先磕头敬拜，请他们吃年饭。
做了这些，才把一串鞭炮拿去挂在门外李子树下，点上火，劈哩啪啦放完。我们把两张大方桌拼在一起，一家人才开始入席。桌上平时吃不到的鸡、鱼、猪蹄子、豆花、粉蒸……真是看着都眼馋馋的，我们狼吞虎咽吃着，吃得天饱食饱打嗝连天的。
刚搁下碗，又嚯的一头，把大姐买回的礼花、冲天炮、烟花拿到坝子放。大的是一筒一筒的放在地上放，火树银花，璀璨得很！看着五彩缤纷的烟花，我们欢欣鼓舞，吼着过年了过年了……
三十的火，十五的灯。三十那天，火炉里的火烧得特别旺，大家吹牛、摆农门阵、嗑瓜子。那个时候，没有电视，也不看新闻，也不兴发红包。
十二点的钟声敲响时，父亲将早已准备好的一挂鞭炮点燃。此时，山村里到处是此起彼伏的鞭炮声迎接新一年的到来。我们就着鞭炮声慢慢进入梦乡。
初一早晨要洗头，小孩子们换上过年才能穿的新衣服，喜气洋洋，新一年开始了。母亲早早起来煮了一大锅汤圆，汤圆里有些包了一分、两分的硬币，看谁吃到，就说明来年的运气好。
初一有很多忌讳的，再忙的人，这一天都要休息，不然一年要忙到头。初一不能吃药，这一年第一天吃药，说明这年都不健康不吉利。初一不能扫地，意思是把财扫走了，财运不好等。
初一最开心就是贴对联。父亲把早买好的春联贴到堂屋大门和几个侧门上，我帮他看高矮位置是否合适，左看右看，一会歪了，一会又矮了，好不容易才算贴好。贴了春联，空气里就多了份浓浓的新年喜庆味儿。
那两幅春联印象很深，至今记忆犹新：
上联：旧岁又添几个喜
下联：新年更上一层楼
横批：辞旧迎新
上联：日日财源顺意去
下联：年年福禄随春到
横批：新春大吉
……
初二：就是走人户，路上来来往往都是行人，大家背一背挎一包的。大人小孩焕然一新，穿得漂漂亮亮走亲访友。
大年十五过后人户才算走完。学生该上学的上学，该上班的上班，又一年的春耕忙忙开始……
现在生活条件好了，年味越来越淡，已然没了儿时的那份期待，只有应付的感觉。年，似乎只是一个节日的标志而已。
我却期待着母亲的醪糟，那些年事大多渐行渐远，唯有母亲的醪糟越来越甜。
#羽西X简书 红蕴新生#。
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