油炸木槿花

油炸木槿花

1.采摘一些已经开放的新鲜木槿花，重瓣、单瓣的，不同颜色的，包括小木槿，都可以吃，把花蒂和花托摘掉，然后放清水里洗干净后，控水沥干水分。

准备面粉，加一个鸡蛋，加点清水、盐巴、五香粉，搅拌成面糊糊。

3.把锅烧热，倒入食用油，然后把木槿花花瓣上均匀粘上面糊。

4.等油热了之后，就可以把挂了面糊的木槿花，放入锅中，慢慢炸至两面金黄，就可以捞出来食用了。5.鲜炸的木槿花，外面酥脆喷香，里面软糯绵柔，咀嚼的过程中，还夹杂着阵阵花香，隔壁小孩都馋哭了。

南瓜花

雌花很好区分，它的花下有个小小的南瓜；而雄花花下是没有小南瓜的，所以摘的时候，我们把雄花摘来吃，就不会影响它结果

1.把南瓜花去掉花托、花梗、花蕊，清洗干净后，放淡盐水里泡10分钟，然后取出沥干水分。

2.碗里倒入面粉，然后加入一个鸡蛋、胡椒粉、盐、清水，调成面糊。锅里倒油，烧热后，把南瓜花蘸面糊，炸到酥脆就可以了，家里有底筋面粉的，可以 用底筋面粉扎，更加酥脆。