食疗与养生

用眼比较多,易疲劳,煮这碗汤,简单好用!

2022-06-18  本文已影响0人  茯苓卿养生

用眼过度,眼睛总是疲劳、干涩难受,此时,要提醒自己好好休息了,可以给自己煮一碗“枸杞猪肝汤”来养肝血,缓解眼睛疲劳。

枸杞猪肝汤

原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。

做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。

功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

如果是阴虚体质,容易肝火旺、眼睛干痒难受,可以泡一杯小药茶,滋阴清肝火。

石斛枸杞菊花茶

用量:石斛和枸杞各15克、菊花10克。

做法:可以将上述三者放入锅中煮水喝。

功效:石斛滋阴,枸杞子养肝明目,菊花清肝热。

石斛属于补益类中的补阴药,功效有很多,但石斛是寒性的,多用对身体不太好,不建议天天吃石斛。

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