搓圆子

    常州喜欢吃汤圆。这两天忙，材料买了好几天了，一直没弄。昨天最后看家具的人走了，我想还是弄吧，明天就可以吃自己亲手做的汤圆，多好。

      我老早做了功课的。基本上知道怎么弄，流程。先做馅，用核桃芝麻花生，微波炉烤熟，加冰糖在破壁机打碎。在加猪油搅拌均匀备用。

        糯米粉用温水和面，然后揉，水一点点加，差不多就开始做圆子了。先把粉搓成圆球，在圆球中间压出空间，放上事先做好的馅，包好在搓圆。

        第一次弄，怕露馅，汤圆个头比较大.第二天常州说和包子差不多大，吃一个就能饱。问题是不太好煮熟，要煮半天。

        一直弄到夜里11电器，腰酸背痛，想想白天干活辛苦，晚上还弄点事做，真是啼笑皆非。