卤面做法

2021-05-10  本文已影响0人  溦澜_1310

我们一定要满足自己的口欲,它能让我们体会更多的幸福。

卤面是河南一带比较常做的面。

1:选细细的面条,上锅蒸十五到二十分钟,蒸好后晾凉,把面条用筷子抖开防止粘连。

2:五花肉用老抽腌一会儿,然后热锅冷油,放入五花肉炒至变色,放入切好的豇豆,加入少量的水。

3:把蒸好的面条和炒好的菜拌在一起,可以上锅再蒸十分钟,或者直接吃就可以。

4:做个鸡蛋汤或者蒜汁小料搭配。

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