生活记录•看《新三国》有感&盐焗鹌鹑蛋

重温《新三国》，每一事件、每一人物，感悟多了几分。写了很多感想发给G，G学识渊博，自小看《三国》，正史野史都了解颇深。每隔一段时间，便约饭畅聊。天花乱坠，天马行空的话题与想法，G都能接招。看G的朋友圈，又去了云南云雾环绕的小山村里，过着闲云野鹤的生活，高人的世界真是羡慕。

学了新菜式，我煮饭的理念，偏爱于用普通的食材，做简单易上手的菜肴，以后多发菜谱好了。

材料：粗盐、鹌鹑蛋

做法：

1、把盐倒入珐琅锅里，小火加热，期间要翻炒，受热均匀。

2、约20分钟，把一半盐倒出来，铺上鹌鹑蛋，用刚倒出来的盐覆盖。

3，小火煮30分钟后关火，焖3小时即可。

晚安咯