鱼我只吃得下鱼皮

唯美食与美女不可辜负。这是我给自己强行贴的一张标签，一提到好吃的，什么事都已经无所谓，一切烦恼滚粗我的世界；还有女孩子的请求一般都会答应，以至于好朋友都说你迟早会死在女人手里。不过想想，这种死法也许不错。

回归主题，吃鱼！谁说喜欢吃鱼头，我要和他AA，鱼头先给你，慢慢吃。从营养学和生物学的角度上来讲，鱼是低级的动物多肽结构简单，容易消化吸收，而且口感会很棒。尤其是烤鱼，外酥里嫩，所有的鲜香留在鱼皮中。额，饿了。

其实很多时候，味道总是鱼皮最棒，鱼肉味道不足。火候不足导致的，一条鱼做出来半个小时就上餐桌了，鱼肉基本上无法被浸透。现在已经很少有把一道菜的各个方面都做好的饭店了。（能做好的都太贵TT）

现在大家都在追求速度，要快，要广，要让全世界都知道。把一点做好，找到需要这一点的人，快速聚集，把握住这部分人的注意力吸引过来，还要试图让他们对自己的产品有依赖性。不是做不到，而是在过程中会迷茫，这点需求真的是必要的么。我喜欢吃烤鱼皮但是没有一家店专做鱼皮的，不公平，明明学校门口有这么多卖鸡皮的，却没有卖鱼皮的。

也许学校就我一个人喜欢鱼皮，或者说，学校门口卖皮的只有鸡皮可以卖。悲哀，互联网如此发达竟然还没开发鱼皮这个市场。

很多时候我们都是在浅尝则止，不是不想深入去做，而是需要消耗的时间太长了，年轻的我们心高气傲，着急做各种想做的事情，有冲劲，肯干活。但是又发现好多事情不像我们想的如此简单，浅薄的经历和认知无法构建自己想要的世界。却着急着追求自己心中的欲求。

上次回家，小舅送我去火车站，就说过，现在不要太着急赚很多钱，首先没有这个能力，太强烈的欲望会让人的心理扭曲，踏踏实实做自己能做的事，多看些哲学类的书对自己有好处。等到了30岁。你的经历够了，人脉通了，对社会有了自己的理解。所谓的30而立就是指的这个吧。

年轻的自己，不要急躁，不要气馁。你现在一无所有是为了以后回头看的时候知道成长的不易。

做时间的朋友，一点点成长吧。