不起眼的它居然是个宝,到底“神”在哪?
玉米我们都是非常熟悉的,但是对于玉米须你又了解多少呢?相信很多人在食用玉米的时候,都会把玉米须摘除的干干净净,就这样被你随手扔掉的玉米须,其实养生保健功效让人惊讶,更是治疗多种慢性病的克星。
在中医的说法里,可用作中药材的玉米须有“龙须”之称。玉米须味甘性平,具有很好的预防疾病和保健身体的用途。玉米本身含有大量的纤维素,对肠胃有保护的作用,对促进肠胃蠕动有很大助力。玉米中包含的一些成分还起到美容的作用,能够延缓肌肤衰老。
因玉米的生长过程是被包裹在玉米皮内,玉米生长所需要的养分都是由玉米须给予的。玉米须在生长过程中不断吸取养分,其中包括了大量维生素,具备清热祛湿的功效,还能利尿消肿。被制作成饮品的玉米须,则变身为减肥人群的必需品。
大部分人都吃过玉米,可是很多人都不知道玉米须也是对人体很有好处的,基本会被人们当无用之物扔弃。玉米须“神”在哪里?我们具体看看玉米须的好处吧。
一、利尿
玉米须有个最大的好处,就是对人体有利尿的作用。把玉米须泡水之后饮用,对人体肾功能的改善,并且还有治疗身体日常水肿的效果。此外如果有肾脏系统方面疾病困扰的患者,玉米须泡水还能有降低身体尿蛋白的作用,可以在一定程度上缓解病症。
二、护胆
医生表示,将玉米须和栀子、茵陈、郁金混合一起进行煲煮药汁,对胆方面有病症的患者疗效甚佳。这种混合汤药对于血清胆固醇和血糖高的人群是非常有帮助的,还可以对糖尿病有辅助治疗的作用。
三、止血
日常生活中,如果身体出现突然的尿液带血或者是部位弄伤出血的情况,可以把“龙”须与白茅根、荠菜花混合一起进行煲煮,提取的药汁每日服用一次,可以达到一定程度的缓和甚至是止血的效果。
四、降压
日常生活里,平时也可以用玉米须和菊花等降火的药材进行泡水饮用,就像是喝茶一样,一旦坚持下来会有很明显的降压效果,对高血压人群的治疗有辅助作用。
五、止泻
假如因为饮食不当而造成了肠胃腹泻的状况,甚至是严重到拉水状大便的时候,手里没有药物的情况下,可以把玉米须加水煲煮,然后饮用,可以迅速的缓解腹泻症状。
食用玉米须的时候有什么禁忌呢?
玉米须可谓是“妙用多多”了,而功效奇多的玉米须在使用时也有着一定的使用禁忌,想借用玉米须进行食疗保健的朋友们可得注意了。
不要超量使用
虽然在一般情况下,经常服用玉米须没有什么副作用,但是最好在服用玉米须的时候,把用量保持在三到五克为佳,而且新鲜稚嫩的玉米须是比较有疗效的。
不可直接食用
玉米须虽然可以搭配其他药材进行煎服,但是它本身是不可直接食用的。如果不是打算治疗身上什么病症还是不要随意吃玉米须,这一点还是需要了解一下的。
如何选择玉米须?
选择玉米须时,不要新鲜的、绿黄色的,颜色发红、干燥的玉米须利尿的作用最佳。玉米须具有利尿、平肝、利胆、泻热的功效。但是玉米须水到底应该怎么喝才能有效发挥它的作用呢?
1.煎水代茶饮
可以将玉米须煎水代茶饮,一天多次饮用,可以很好的降血压、降血糖,可以辅助治疗及防治高血压、糖尿病等疾病。一次煎水,多次服用,方便简单。
2.煲汤
平时可以用玉米须与芹菜一起煲汤,可以降压降糖,滋阴利尿。一些糖尿病的患者经常容易感到口渴发热。经常食用玉米须芹菜汤,可以缓解阴虚的症状,改善阴虚口渴、失眠多梦、五心烦热、头昏目干的症状。将山药、瘦肉、枸杞、玉米须一起煲汤,营养价值、药用价值都很丰富,是药食两用的膳食。