终于做了一顿像样的饭
以前,我一直坚信,最适合我的人生就是做全职妈妈。我不擅长与人交际,家庭主妇正好可以不用抛头露面,家就是唯一可操心的地方,简简单单,多好!而现在,我感觉自己也许并不适合做全职妈妈,只做饭这一项任务,就能把我为难哭。
周末这两天,婆婆回老家,杜先生单位有活动,只剩下我们娘儿仨在家,吃饭又成了一大难题。周六早上,抓耳挠腮,最后还是以一人一碗鸡蛋甜汤糊弄过关。早饭将就一下无所谓,中午吃什么饭呢?我开开关关冰箱无数次,也没整明白吃什么好。于是征求两个儿子的意见,俩人表示想吃鱼。这不为难老娘吗?鱼,我也不会做呀!没办法,只得点了外卖,两个人都爱吃的番茄鱼,非常满意的一顿午餐!晚上再次在冰箱里翻找,总算是翻到了救星——一包汤圆。这包汤圆可算是大救星,晚上吃一顿,周日早上还是它,一下子解决了两顿饭,美滋滋!
今天中午,本打算做一顿我最拿手的鸡蛋面条,被俩小子果断拒绝。小宝更是给我沉重的打击,告诉我说:“妈妈,你做的鸡蛋面条我都吃腻了。”嘿~得,还看不上你老妈唯一拿得出手的手艺了。想来也是,只要是我做饭,午饭必是鸡蛋面。好吧,今天不做鸡蛋面,给你整顿米饭。昨天外卖送了两份米饭,我们仨吃了一份,还剩一份,米饭是不用蒸了,热一热也够我们仨吃一顿了。关键是炒什么菜呢?
搜肠刮肚整出来的三个菜我想到了半成品的黑椒牛柳,马上从永辉生活上下单,一会儿功夫便送来了。洋葱配上黑椒牛柳,一个菜算是有着落了。大宝说要吃土豆炖牛肉,这都有牛柳了,没必要再炖牛肉了吧?我一口回绝了他(问题在于,家里没牛肉,我也懒得下去买)。我告诉他,只能干炖个土豆,大宝也没意见,就这么愉快地决定了。两个菜似乎有点少,我绞尽脑汁,又整出一个搭配米饭最经典的菜——西红柿炒鸡蛋。好嘞,三个菜不多不少,刚刚好!
这个周末,我终于做出一顿像样的午餐,得到了俩儿子的一致好评,不容易啊,老娘我差点被自己的厨艺感动哭了!对于做饭,我一向是没什么好感,能将就便将就,绝对讲究不起来。上午妈妈打电话过来,听说就我们娘仨在家,一脸担心地问:“那你们怎么吃饭?”还是我妈了解我啊!
对于做饭这件事,我一直下决心要好好研究研究的,但总是找不到合适的契机。况且我发现,现在的炒锅怎么那么沉?这是专门为男士设计的吧?一只手掂都掂不动,胳膊都快给我整残废了。这就是杜先生花几百大洋买回来的不粘锅?我无力吐槽。谁家的锅好用又轻巧,麻烦推荐过来,大写的“谢”字奉上!