城 事公益走心故事

放弃了温暖的东南亚,大过年的我们去到杭州郊区看黑猪游泳……

2018-02-24  本文已影响4人  MSC咨询

又到了一年一度年会扎堆的时刻。

世界那么大,

我们要去哪吃美食,看风景,拿红包,

还不能落下自己追求可持续发展的初心

我们曾远赴菲律宾,在薄荷岛上,体验环保型民宿,了解生态农场,参观聋哑学校,并顺便与那里的 NGO 促成合作。今年我们开始思考,不用走太远,是否也有一个理想的场所?

还确实有。从杭州一路向西,在临安太阳镇双庙村里有一个进行生态种植、生态养殖、生态文化、自然教育等综合发展的永续农场,它便是我们此行的目的地——太阳公社。

依靠不可透露的裙带关系,我们邀请到太阳公社的社长为我们介绍农场,也看到了在城市中少有的景象:

怎么「引诱」都不开屏的孔雀。无论是用好看的同事还是用颜色鲜艳的衣服,都没用。

△傲娇的那只孔雀

穿着羽绒服的蜂巢。到了冬天,村民会给蜜蜂喂食蜂蜜,确保蜜蜂获得产蜜的动力。

已经下完蛋,正在咯咯叫的母鸡。村民们听到叫声会奖励母鸡食物,已表「辛苦了」的亲切慰问。(据说,冬天的鸡蛋更好吃!)

△热气腾腾的新鸡蛋

虽然正在休整期,但运作模式非常有趣的鸭稻米田:在插秧 15 天左右的稻田里放养出生 20 天的小鸭子。小鸭子只有在无化肥农药残留的有机生态环境才能安全长大。同时,它们也会在田间活水、除虫、施肥。

△现在没有稻田,只有鸭子

传说中最幸福的黑猪。这些猪可不普通,它们都是拥有优秀基因的特供黑猪(还有猪中金城武)。祖先生活在长白山大森林,耐寒抵抗力强,既能仰脖吃树叶,也能低头觅食,非常灵活。

生活在太阳公社,黑猪主要是吃农场自己生产的有机谷物和果蔬,喝的是经过过滤的山泉水,听的是久石让的轻音乐。比起其他需要催肥,着急上架出售的猪同伴,它们有长达 10 个月的幸福生活。

△小伙伴亲自下地为黑猪割草

它们住的也绝对是豪宅,由中国美院教授亲自设计,用农场生长的毛竹构建和溪坑卵石砌筑。根据动物的生活习性,有专门的宿舍、喂食区、外置的厕所、室外活动场和游泳池,被大家称之为「最美猪圈」,参加过威尼斯双年展,还上过《纽约时报》。

△纽约时报关于太阳公社的报道

每天黑猪都有自己的健身时间,排队游泳。毫无羞愧感地说一句,黑猪比我们更会游泳,还分蝶泳、仰泳不同的姿势。

它们还拥有专属的中草药种植地。黑猪很少生病,疾病主要集中在呼吸道和肠胃。如果真生病了,也不用打抗生素,在地里摘点中草药,搅拌在食物里进行调理,过得十分精致。

这里不只有黑猪生活得尊贵,所有的动物都是 VIP。鸡舍在农场水库旁边夯实的平地上,由小细木均匀插入地面形成地基,再由毛竹搭出一个开敞平台,不仅对结构起到稳定作用,也可容纳禽类栖居其上。鸭寮是由 30 多位来自东南大学建筑学院的大学生们就地取材,经过设计模型的搭建,以实用为基础,形成的田间另一道风采。

△充满设计感的鸡舍

午间,我们还尝到了特色的有机小火锅。所有食材都来自农场,从采摘地到餐桌,全程距离不超过 2km。没有过度的烹饪,只保留食材天然的味道,舌尖上的感触只能用「鲜美」来形容。

周旋在热气腾腾的火锅之间,只想说一句「老板,再来两盘香肠!」

我们聚在一桌,不约而同都说出了自己的感受:一个小小的农场,我们看到的每一件事物,都有着不凡的社会意义,构成我们生活中的点点滴滴、方方面面。

我们每月都会有数十次的机会走进农村,和农民们同吃同住也算是我们的常态,深知做农业,必定要和农民站在一起。

为了做到真正的有机,太阳公社愿意从土地改良开始,花费 6 年时间一点点把生产调顺。同样,为了在全球寻找到最适宜种植油橄榄的国家与地区,来自台湾的小林爸爸也愿意用 6 年时间走过欧洲、美洲、澳洲、亚洲,最终落脚在内陆最贫困地区之一的凉山州冕宁县。

通过农业保护到土地,最终保护农民的收入,带动农民们脱贫致富,一切说起来,不过是一句:「最好的农业就是要和当地农民一起做,慢慢做」,但追根溯源还是来自企业或者企业家在最初理念上对可持续的认可。

这也恰巧是我们一直想要去引导的,让更多企业去意识到社会问题和企业发展之间的关联。

也是在农村,住在铜关村的那段日子,我们每个人都真切地感受到城乡差距在互联网的时代被快速拉大:农民们能够生产很多优良的农产品,但却没有销售渠道和销售资源把它们卖出去获取收益;老人思念远在广州打工的儿子,但却不知道除电话以外的联系方式......

所以我们迫不及待地想要和率先洞察到了人、企业与环境之间关系的企业一起去解决这些问题,即便是在农民连「互联网」概念都不清楚的基础上,我们也愿意从模式和形态开始,一点点渗透可持续的理念,用「互联网+乡村」刷新中国乡村的梦想,并为企业带来新的战略高度。

△农民们学会了用手机与在外打工的亲人视频通话

除了这些实际去做的,渐渐地,我们也看到了很多企业选择以教育的方式,从问题源头开始解决。

而好的教育,确实能影响更多人今后的选择,比如对孩子来说。

孩子是社会发展的全新力量,如今他们却面临着:为了学业,牺牲自己的童年,没有同伴没有自然。即使有空休息,也是对着电脑打游戏,对身心发展都有所不利。

假设这些孩子们长大后,只知道科技网络,对土地陌生,自然也就不会回头看待农业。农业丢失了动力,成了一种恶性循环。这某种程度上都是由于孩子们看得太近,而离自然太远。

如果从现在开始,我们每年抽出一点时间,让孩子们回归自然,教孩子们用溪水洗衣服,自己下地去采摘蔬菜,自己做饭……就能帮他们找回自然性,让他们勇敢地赤脚走在田埂上。这是太阳公社现在做的,但绝对不是只有太阳公社能做的。

一个孩子带动一个家庭,一个家庭带动一个社会。这样的形式,也同样可以运用在道路安全教育和财商教育等素养教育中。

或许一千家企业有一千种解决社会问题的方法,无论企业是选择直接去做,还是从教育开始,抑或是别的方式,无论这种方式算不算是传统概念里对于「可持续发展」的定义。但最终,我们想要看到人、企业与自然和谐相处的局面。

对于我们自己来说,当这样的聊天越聊越久,也更加清晰,在太阳公社的所见所闻,和我们一直在做的事情和想做的事情一脉相承。在这短短的一天里,我们不仅仅是在经历一家企业如何为土地的健康性,农业的持久性,人类的自然性而做出努力,也是在让我们了解为了实现一个可持续的世界,我们还能做得更多。

也许在年会上吃小火锅,看黑猪游泳,能带来瞬间感性快乐的。但是更为理性的是,它们为何让我们快乐,这才是我们选择在太阳公社开年会的真正意义。

* 世界那么大,从一个村到另一个村,一个城市到另一个城市,处处都有可持续的理念。希望2018年,我们与大家可以思考和行动更多。

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