关于营养补充食品的分辨
今天,在整个营养素的市场上,充斥着各种各样的产品,我曾经说过一句话:国内的营养素,我连看都懒得看。
不管多么便宜,都懒得看,真的是因为不够重视,他们以为一个叫做维生素C的营养素,只要能研究合成出它的化学分子结构,就算是一个成熟的产品。
至于,对人体到底有没有用,或者在什么情况下能起到多大的效果,这种耗时耗力的跟踪临床研究,根本没有做过,因为这要消耗很大的成本和时间周期。
所以,有很多国内专家会说,对VC能增强免疫力这一块,没有看到过任何的研究证明,他们把自己没有见过,不知道的,当成了世界的全部。
同时也表明了国内对于营养素的临床研究太少太少,以少或者没见过,来定义营养素无效成了很多专家想当然的认知!
说回产品本身,我来告诉你,一个好的营养补充食品需要经历些什么才能称得上优质!
营养素的生产大概会有两个方向,一种是纯天然,一种是生物培育。
纯天然的部分就要从食物里面提取,比如紫花苜蓿里面可以提取出钙,但,同样是钙,品质也是有差别的。
先从原材料说起,好的原材料在种植的时候就会特别用心,比如为了避免污染土壤,他们会用蚯蚓松土,会养殖许多害虫的天敌,如:七星瓢虫来对抗植害,避免了农药的污染。
有些极致一点的商家甚至,直接种一片植物养害虫。然后,在它的旁边种正常植物,由于害虫已经有食物被满足,旁边种植的正常植物居然没有任何害虫侵蚀。
这是真事情,这个世界上就有公司为了追求极致的原料品质,付出着高昂的成本。
另外,由于植物在收割的时候,营养成份很容易损失,所以,优质的营养素生产厂家会运用机器,一边收割一边脱水一边磨粉,从农场运回加工车间的时候,就已经是半成品。
这是非常厉害的技术,为了最大化保留食物中的原始营养。因为,植物原料,从被收割开始,营养成份是按秒来计算的氧化变性。而,高品质的商家都是在追求极致的营养保留和不变性。
另外,好的营养素生产商家,不单单是把营养素生产出来就完了,他们会测试吸收概率,找到一批又一批的人。
然后,找问题,看看在人体中的哪个环节出现了消化吸收损耗,是什么原因引起的。比如益生菌,因为益生菌是细菌类,是有活性的,他们在通过胃部消化的时候,很容易被人体的胃酸干掉。
所以,你们吃的大部分酸奶或者能补充肠道菌群的产品,真正能安全到达肠道的活的益生菌,少之又少。大部分在胃部就已经阵亡了。
所以,好的益生菌在生产的时候会有一层包膜保护着,这里面还要精确的设计在肠道正好释放,这中间只要有任何一个环节不够精准,都会导致营养素最后的效果打折扣。
要知道,补充营养素的目的,是为了增强体质或者调理某种慢性疾病。如果,仅仅只是研究产品本身,而不考虑在人体真正起效的触达率,那这样的产品意义何在?!
我要告诉你的就是,大部分我们看到的营养素都是这个鸟性,同样叫钙镁,吸收利用率天差地别。
我曾听人说:药店几块钱的VC和某些品牌几百块的VC效果并没有什么区别。我特么,真想问一下,这个结论是做过测试呢,还是一拍脑袋为了博眼球的不负责言论?
几块钱的售价,最后还得赚钱,那么它的原料到底是什么鬼?研发又何从谈起?跟踪临床哪里来?
在医学上,很多的药物研发成本是非常昂贵的,原因就在于要做到临床有效,且要保证副作用小,需要经历大量的实验和改进!!!几块钱的售价,拿什么来搞研发?逗B吗!
所以,好的产品,它的成本绝对不是按你看到的产品本身来计算,背后的挑剔取材、研发、临床跟进、修正改良、科学家投入、各种损耗,以及你我看不到的投入。所以,为了保证品质和效果,好的营养素是可能不太便宜。
再来说说公司文化,优质的产品生产商,一定不会只盯着自己产品效果进行宣传。所以,我可以百分百的告诉你,如果有谁跟你说,你的慢性疾病吃了他的产品就能恢复健康,那肯定是在忽悠你。
为什么这么说?但凡有一些经验的健康从业者都是知道,一个疾病发生,一定是因为在生活中做错了一些事情。
而疾病恢复的原则并不是,吃了某种营养素就万事大吉。而是要中断那些导致身体出问题的病因,阻断病因,再进行完整足量的营养补充才能见效。
疾病的恢复有太多的变量,一个真正能帮你调理疾病的人,一定会从多个角度来向你传递经验,而不是把所有重心都放在产品上面。
真正有良知的营养品生产厂家,也不会把效果当做第一宣传方向,而是告诉你他们的原料品质、生产工艺、临床实验、用心程度。
因为,营养能改善体质,这几乎是公认的。而同样是蛋白粉、VB、VC、钙镁,在不同的产生工艺和原料基础上,最后见效的触达率会相差很远~
始决定了终,而大部分的营养素生产厂家根本讲不出他的“始”,因为没有实力,而且发心也不对,但却一直再跟你谈“终”。
我不想点名,也不想说的太具象,好的产品充满了用心的味道,需要你去品,去细品!!!