一日三餐

        以往家里有人做饭，我也就顺便偷个懒，最近一个人住，只好自己动手，丰衣足食了。

      介于只我一个人吃饭，就可以完全按照自己的心意来了，我的要求不高，简单易操作，好消化，清淡可口，营养均衡。

      今天我的一日三餐是这样安排的：

      早餐，泡一杯麦片，削一个苹果，摊了两张煎饼。

      中餐，饭一碗，顺便蒸一个咸鸭蛋，青菜炒木耳。

      晚餐，粉丝一把，西红柿一个，小土豆三枚，煮了个西红柿土豆粉丝。

      三餐就这样搞定了，最近的饭菜基本上都是这种模式，自己还算满意吧。

      不过人要有反省精神，在反省中才能有进步。我反省了一下今天的三餐，觉得有待改进的地方还有不少：早餐花样太单一了，最近连吃了好几天煎饼了，都吃腻了，明天得换花样了；中午的木耳炒青菜中青菜太少了，显得菜有点儿油了，下次要多备点儿青菜；晚上的西红柿粉丝汤味道不错，酸酸的很爽口，但土豆没处理好，我是把生土豆直接下到西红柿汤里的，也煮了几分钟，但后来吃着感觉生生的，一点也不粉，土豆的鲜味也根本没出来，下次记得要把土豆先炒熟再放汤里。

        一个人做饭也很有意思的，因为不需要考虑别人的喜好，自己想怎么来就怎么来，也可以做些小小的尝试，反正不好吃也没人说什么，我有点儿享受这种感觉了。