用饺子皮做香蕉派,你试过吗
2018-07-16 本文已影响73人
美与美食
饺子对于中国人来说具有怎样的意义不多说,看着大街小巷的饺子馆,就知道了。随着生活的进步,饺子皮也是很容易就买到,省时又省力。
那饺子皮除了能用来包饺子,还能做什么呢?
香蕉派,你试过吗?
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食材
香蕉 饺子皮 鸡蛋 黄油
做法
1.香蕉切碎捣成泥备用,黄油隔水融化,备用,鸡蛋打散,备用;
2.饺子皮平铺在案板上,刷一层黄油油,铺上一层饺子皮,再刷油,放三张饺子皮即可;
3.把叠好的饺子皮擀薄,擀成长条状,将两边往中间对折,再次擀成长方形;
4.挖一勺香蕉泥放到饼皮上,饼皮四周刷好蛋液,封口,用叉子封边;
5. 放上烤盘,表面再刷一层鸡蛋液,并用小刀浅浅压出三条线。烤箱事先预热160度,放中层烤20分钟即可;
6.除了用烤箱,用平底锅煎也是不错的方式,取一平底锅底部刷油,放香蕉派小火煎,煎至两面金黄,就可以出锅了,口感也是相当不错