Day43 : 圣诞节，请你吃胡萝卜丝炒牛肉！

今天是一年一度的圣诞节，

而每当这个时候也是朋友圈里

一年一度的晒礼物，晒转账的时刻，

总有那么一部分人是无人、无钱可晒

比如我，哈哈哈哈哈哈哈

因为对于吃货来说，

礼物，红包，都没有一顿美食来的痛快！

所以，今天跑到牛a去吃潮汕牛肉火锅

火锅已吃完，我只能请你吃一道胡萝卜丝炒牛肉，请你千万别嫌弃，嘿嘿～

【胡萝卜丝炒牛肉】

Day43 : 圣诞节，请你吃胡萝卜丝炒牛肉！

【食材】胡萝卜一根，牛肉 少许，木耳少许，葱 ，姜 ，蒜 ，食盐 ，生抽  ，淀粉， 胡椒粉 ，黄椒

Day43 : 圣诞节，请你吃胡萝卜丝炒牛肉！

『制作步骤』

第一步：牛肉切片，放入碗里，用适量淀粉，半汤匙生抽，胡椒粉少许，一点食用油，腌制半个小时以上。

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第二步：在腌制牛肉丝期间，将胡萝卜洗净刮皮后先切片后切丝，葱白和蒜切末，姜，黄椒切丝，用开水浸泡干木耳。

Day43 : 圣诞节，请你吃胡萝卜丝炒牛肉！

第三步：炒锅放油，放入牛肉翻炒至变色盛出；

Day43 : 圣诞节，请你吃胡萝卜丝炒牛肉！

第四步：放入蒜末炸香后，再放入黄椒丝，葱段爆香；

Day43 : 圣诞节，请你吃胡萝卜丝炒牛肉！

第五步：倒入胡萝卜丝一起翻炒，加一点儿食盐，生抽调味，胡萝卜变软再倒入洗干净的木耳翻炒片刻，再倒入炒好牛肉翻炒均匀就可以出锅了。

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胡萝卜的功效：

1增强抵抗力。

2降糖降脂，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3补肝明目，可以治疗夜盲症。

4 增加胃肠蠕动，促进代谢。

Day43 : 圣诞节，请你吃胡萝卜丝炒牛肉！

如果现在的你，有点馋……湘妹子路书颜十分傲娇的请你点赞。