蒜末炒茭白

食材

茭白、蒜、辣椒、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉。

步骤

1、茭白、辣椒切丝。

2、热油炒香蒜末，倒入茭白翻炒1分钟。

3、加点老抽、料酒、蚝油翻炒均匀。

4、倒入辣椒丝，加点胡椒粉、盐快速翻炒1分钟。