🔥🪵柴米油盐酱醋茶🍵🫖

2022-05-08  本文已影响0人  十八画少女

️🫕柴🪵:(烹饪烘培方式)

*蒸-煮-炖煲-凉拌;|清熬|

*煎-烤-炒-炸;|油爆|

*腌制入味-焙晒备用*

️🥟米🥠:(主食)

精粮:大米-白面;

粗粮:荞麦-五谷杂粮;

️🧈油🧈:辅佐之料

植物油 (山茶油和橄榄油)

豆谷油(大豆油和🥜花生油)

动物油(黄油)

️🧂盐🧂:调味之料

干料:海盐-椒盐-胡椒(白/黑)-孜然-辣椒辛料;

️🫕酱🥫:佐料腌制

湿料:芝麻酱-豆腐乳-香菇酱-沙茶酱-冬菜;

️🥫醋🥫:佐料拌匀

陈醋-白醋-苹果醋;

️🫖茶🫖:四季常伴

白茶-绿茶-青茶-红茶;

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