62 那年的木槿花
“你们洗个手,半天都出不来。”
“这两个小朋友,人小心大,都想着要赶紧长大,在里面感慨了一番呢!”
弟弟:“长大有什么好的,我们倒是想让自己年纪能小点,走到哪里,都是张口叔叔,闭口叔叔,听多了,想要年青,也是不太可能了。”
彭彭:“行了,你年纪又不是最大的,我都没说话呢,感叹什么啊!”
“好了,好了,吃水煎包,这是谁点的啊,可要多少吃点。”妈妈夹了一块放到彭彭的碟子里。
大家的筷子齐齐发动,一双双筷子从盘子里夹东西,看着就是一家人。
水煎包,外表金黄,翘着酥脆的外皮,英子轻轻呷了一小口,汤汁慢慢的翻涌出来,轻轻的吮吸了一小口,还有些微烫。
汤汁携带茴香的味道,配合着肉的厚重,肉是油腻的香,没有茴香那么浓烈,但是是浓重的味道,才是肉货们的幸福。
肉味接续的便是茴香,汤汁整体感觉较清淡,汤汁在嘴巴里形成一股奇妙的味觉风暴,总想令人再来一口。
吸溜吸溜,英子嘴巴停不下来,直到汤包再也吮吸不到。
俗话说,饭前先喝汤,通知胃开始工作。
这吃水煎,也得先喝这个汤汁,然后再吃包子。通过汤汁,让嘴巴的味蕾开始变灵敏起来,接下来吃起好吃的,才能更好的品尝到与众不同的风味。
英子抬头看看小乐,包子已经吞下去半个,不过汤汁太烫,塞进嘴巴,又被烫的吐出来,斯哈斯哈的给嘴巴降着温度,这么反复来回了两三次,总算是把半夹包子,送进了肚子,吃的囫囵吞枣,想是什么味道也没吃出来,真应了那句话,猪八戒吃人参果。
朵朵,眼睛死死的盯着小乐,一脸的惊讶:“你的嘴巴是怎么长的,难道不觉得烫吗?”
小乐吐了吐舌头:“哪里烫了,多香啊,比昨天的好吃多了。”
这话惹得大人开心的不行。
中年妇女一脸喜爱:“好吃,你就多吃点,锅上还有呢,今儿管你饱。”
小乐也顾不得说话,一个劲儿的点头。
英子夹起凉的差不多的包子,咬了一大口,大小差不多单个包子的三分之一,入口先是焦脆的外皮,再就是肉的质感和香味,这边刚刚品尝出肉香,茴香的清凉冲散肉的油腻,给嘴巴大脑,清新的冲击,那是春天,阳光和水分充分挥发的感觉。
英子也顾不上吃相的问题,把剩下整个,塞进了嘴巴,似乎只有更多的量,才能给人更加清晰、丰富的味蕾享受。
彭彭已经开始吃第二个,这娃是好多年没有吃到妈妈的味道。
弟弟和弟妹不紧不慢的品尝,看着大哥、英子和小乐的吃相,表情是见怪不怪。
每次请同事过来吃饭,也是这个样子,甚至更加夸张,相比较,三人还算是比较文雅的那种。
朵朵吸吸鼻子:“奶奶,你火上熬的是什么?一股甜甜的味道。”
“咱家朵朵不愧是属狗的,鼻子比他们好使多了。”
“你要不要陪奶奶去看看花粥。”
“花粥,是放了花的粥?”
“对啊,你要不要去看看?”
“奶奶放的什么花?”
“就是下午拿回来的那一袋子,粉红色的那个。”
“那么好看都煮粥了?”
“好看,明天奶奶带你去看。”
祖孙女两人从座位上挪开,向着厨房挪去:“奶奶,那粥放了粉红色的花瓣,是不是粥的颜色也是粉红色的?”
奶奶卖了个官司:“啊,一会儿就知道。”
奶奶先看了看汤包的成色,把鏊子从气灶上挪开,煮粥的气灶转成了小火。
“奶奶,朵朵要看看粥,是什么颜色的。”
“哎呀,不要着急,等煮好了才能看呢!你帮着奶奶洗洗那些叶子怎么样?”
中年妇女从旁边的水池子端出来一盆绿油油的叶子,“哦,可以玩水了。”
奶奶作了个嘘声的动作,朵朵识相的安静下来。
朵朵小声:“奶奶,为什么要洗这些叶子?”
奶奶:“当然是有用才要洗啊!”奶奶又向灶上放了一锅水。
“那煮叶子干什么,叶子也能吃?”朵朵从盆里捞出一朵叶子,顶着灯光欣赏起来。
“叶子不能吃,但是煮熟了,却能用来洗头发。”
朵朵拿起叶子就在头发上开始摩擦起来:“奶奶是这个样子吗?”
“弄好了,先给你洗头怎么样?”
“好啊,好啊,这叶子叫什么名字?”
“粉色的花叫木槿花,叶子是木槿叶子,木槿叶子洗头发又黑又亮。”
中年妇女掀开砂锅盖子,“好了,好了,粥好了,咱们去喝粥!”奶白的汤汁中散落着粉粉的花瓣。
“奶奶让我看看。”
“不要着急,你先做好,别被烫到了。”
朵朵一溜烟的跑回了餐桌,妇女慢悠悠的带上手套,端着砂锅放到了饭桌。
中年妇女,亮了亮嗓子:“这个粥,男同志就少喝点,喝多了不太好,女同志多多益善!”
李默会心一笑,心里了解大概有什么疗效了,按照年龄,从小到大给每隔人盛了一碗。
弟弟好奇:“妈,之前怎么没见你做这个粥,粉嫩粉嫩的!”
“哼,你不知道的多了,什么事情还要给你汇报下?”
朵朵一小勺送进嘴巴,吧唧吧唧嘴:“香甜的味道,还放蜂蜜了。”
“小嘴巴真灵,啥都能吃出来。”
英子看着面前的碗粥,鼻子吸了吸,味道比较奇特,好像在哪里闻过,但是一时间又想不起来。
半勺下去,嘴里充斥着淡淡的香气,好奇之余捞起一朵花,送进了嘴巴。
英子细细的咀嚼,熟悉的香味,上次到底在哪里尝到过,一勺接一勺,送进了嘴巴,心里越是想要记起某些画面,却越是想不起来。
奶奶和孙女两人吃完,又神秘的跑去了厨房。
不一会,奶奶端着一盆绿油油的汤汁,朵朵躺在两张椅子上,开始洗起头来。
看着这情景,唤醒了英子记忆深处的画面,英子眼睛里泛出了泪花。
记忆如流水一样再次回转到眼前。
那是一个晴朗的午后,台阶一旁,树上满是木槿花的花骨朵,一个高个子女人在树上摘着树叶子,闻着花香,叶子经过几遍的浆洗,放进洗脸盆里,在煤球炉子上烧开,清亮的水变成绿油油的粘液。
英子低着头,绿油油的叶汁,从长长的头发上滑落,欢乐的笑声还回荡在耳旁。