西窗夜话（苦瓜露）

西窗夜话（苦瓜露）

天慢慢热了起来，热的有点烦躁。几天不到河对岸的菜地里了，今天来看看，已经没有什么菜了。只剩下两垄菜，一垄是苦瓜，另一垄也是苦瓜。

我家的苦瓜，自是与别家不同的，首先是它很苦。当然，别人家的也不甜。

其次是它特别苦，苦的的令人回味无穷，苦的令人怀疑人生，苦的令人发指，苦的丧心病狂。

再次，它的叶子和藤长得特别茂盛，所以它的味道，正是因为藤和叶子的原因，就更苦了。

最后，尽管它很苦，所以感觉又很甜。为什么呢？因为，苦瓜的食用方法也是很讲究的。当你把苦瓜洗净之后，打成四块，然后花刀切薄片，再烧开一锅水，将苦瓜放进去，不需要油盐酱醋，也不需要放糖，无论红糖白糖均不需要，只需要倒一碗冰糖进去，熬至瓜融汁浓，再加两勺蜂蜜勾芡，一定要安塞槐花蜜才行，这样，舀起一勺放嘴里，当然，务必要吹凉再放，然后用你舌尖上的味蕾慢慢的品。然后你会惊奇的发现，还是TMD苦的不行！

看着你劳累这么久，辛辛苦苦看完我这段胡扯的文字，发现其实并无什么鸟用时，我才真正能体会到因为苦瓜而“苦在你身，甜在我心”的感觉。

西窗夜话（苦瓜露）
西窗夜话（苦瓜露）