怎么买虫草?冬虫夏草哪里的好,藏民产地揭秘买虫草的一些猫腻
怎么买虫草?"虫草"不等于冬虫夏草 小心进补变"服毒"
很多人都是第一次接触虫草,在很多人的概念里虫草就是冬虫夏草,然而,这种概念是完全错误的。记者调查发现,就在天然冬虫夏草越来越少的情况下,市场上却出现了很多叫做“虫草”的衍生产品,像“虫草王”、“虫草菌丝体胶囊”、“复方虫草口服液”、“复方虫草补肾口服液”、“虫草菌丝体口服液”等等,它们都以不同的方式与“冬虫夏草”制品相混淆。就拿康富来的“虫草王”来讲,它在虫草鸡精里介绍“保留了冬虫夏草”的有效成分。那么,虫草和冬虫夏草是什么关系?魏江春表示,冬虫夏草不能简称虫草,现在的概念比较混乱。因为虫草有400多个品种,概念太广了。
专家指出,这400多种虫草里面,除了冬虫夏草以外,有的具有一定的药物保健作用,而有的则含有毒成分,对人体有害。因此,国家对《可用于保健食品的真菌菌种》也有严格规定。
记者在超市看到的一款金日牌“虫草菌丝体口服液”,产品外包装上就注明是以“虫草头孢菌粉”为原料。据专家介绍,虫草头孢菌粉根本不在国家制定的保健食品真菌名单中,然而却被一些商家开发成很多不同的产品,进行销售。
天狮牌“虫草菌丝体胶囊”,商家宣称此品曾连续几年荣获“中国保健品公信力产品”,并且承诺,保证正品,甚至说“假一赔命”。那么,这样的产品跟冬虫夏草到底有没有关系?姚一建告诉记者,根据实验室检验的结果,它叫做弯颈霉,与冬虫夏草是不同的物种,吃多了还有有毒。
下面就让小编带大家去了解怎么买虫草?冬虫夏草哪里的好,藏民产地揭秘买虫草的一些猫腻。
那曲挖草藏民哈吉次旦华在产地揭秘买虫草的一些猫腻:怎么买虫草,我们应该学习的一些冬虫夏草辨别知识和注意要点
2017年的双十一某宝有一家店用亚香棒虫草染色来冒充冬虫夏草断草,每5克为一件,一克52元,保守估计当天赚钱150万。这就是目前最主要的冒充方式,大家可以看下面几张图区分。这种手段主要是针对从未见过虫草的小白客户,卖这些假虫草的多半在南方,一是亚香棒产自贵州等地,二是因为青藏人基本都认识冬虫夏草,假的一看就知道是假的,真的一看就知道是真的,假货没有市场。
(某宝上52一克的断草,亚香棒染色制作)
(亚香棒虫草)
(零售200-400一克左右的真冬虫夏草断草)
(真虫草具体鉴别)
用不好的草冒充好草卖。
(1)断草用竹签穿起来甚至用胶水粘起来冒充完整草。同等规格断草比完整草价钱要低一半左右,应对这种情况要仔细检查,交易的时候事先约定有无穿条,有多少比例。穿条越多,价值越低。
(竹签穿起来的断虫草)
(2)用瘪草冒充好草,瘪草是虫体里的肉都用来生长子座了,所以子座长,虫体瘪,虫体没有肉,所以缺乏营养。瘪草价值一般低于完整草还低于饱满度好的断草。
(3)用黑草冒充颜色金黄的草。因为生长环境水分较多,或者刷土(新鲜虫草带一层泥土,需要用牙刷等工具刷掉)、储存方式不当导致虫草外表颜色很黑,这种情况下价值一般低于完整草,主要是没有卖相。
市场上商人惯用手段虫草打水。为了防止发霉,牧民保存的虫草非常干燥,但是许多人收到这种草后要打水,一来增加重量,二来防止其断掉。虫草一般含水量最好不要高于百分之2,一来增加水分意味着虫草实际重量不够,二来容易发霉。关于那曲虫草的产地资讯,可联系产地藏民哈吉 (hjjh8866) 微信了解。
那怎么判断虫草干不干呢。这个很简单,其实虫草的本质就是蘑菇,干虫草的本质就是蘑菇干。
1、你用大拇指和食指捏虫草虫体,如果它不会瘪下去,且手指上留下印痕,说明其干燥度足够,反之不然。
2、干度好的虫草硬邦邦,用手掰干度好的草会直接断掉,干度不足的草首先会弯曲。
3、你抓一把洒落在桌子上,湿的虫草声音沉闷,干的虫草声响清脆。
冬虫夏草哪里的好
冬虫夏草最好的地方分级如下:1、最好的是西藏那曲虫草,2、其次是青海玉树虫草。3、西藏其他地区的和青海其他地区的虫草。4、四川虫草。下面给大家看看市场上用低海拔产区的冒充高海拔产区的虫草。
主要表现为四川虫草冒充青海玉树虫草,青海玉树虫草冒充西藏那曲虫草。这样做无非是为了卖个好价钱,虽然四川最好的草不一定比玉树的差,玉树最好的草也和那曲最好的草品质一样,但是那曲草好于玉树草好于四川草的声誉在外,导致同等规格那曲草比玉树一斤能高出五千到一万,玉树草又比四川草高出五千到一万。应对这种情况要多看草,海拔越高的草品质越佳,颜色金黄纯净度整体上(哪都有好草,哪都有不好的草)那曲好于玉树好于四川。子座长短整体那曲短于玉树短于四川。记住好草的这几个特征,不管它是什么地方的草,好草总比不好的要贵,拿玉树草或者四川草冒充那曲草,可以赚1-2万一斤。
(四川虫草)
那曲虫草
玉树虫草
以上是一些常规的买虫草需要注意的坑,除了以假乱真可恶至极外,其他方式都是无良商人为了利润最大化而为,如果遇到用这些方式卖虫草给你的人,一定要十分警惕,还有需要注意不要被低价陷进欺骗。真正的那曲虫草价格大概在:200-400之间,产地藏民手上会便宜一些,真正的野生极品虫草购买还是需要找当地的藏民同胞购买。