宝宝们都爱喝的菌菇萝卜鱼汤

这是一碗鲜甜到欲罢不能的清爽鱼汤，我第一次做的时候，从不轻易给赞的老公大人给了大大的好评，宝宝把汤喝了个精光。

我的选材是白萝卜、台风鱼、海鲜菇或者草菇帽。台风鱼是湛江硇洲岛一种特别的鱼，据说在台风天后比较多，因此叫台风鱼，当地人也叫斑马鱼，价格不贵，肉质异常鲜嫩美。

宝宝们都爱喝的菌菇萝卜鱼汤

1、热锅热油，姜两片，台风鱼稍微两面煎黄，加入热水煮开。

宝宝们都爱喝的菌菇萝卜鱼汤

2、把萝卜洗干净，去皮切滚刀块，切小块一点会比较容易烂，宝宝也能啃得动。和菌菇一起放入锅中，煮开后，煮15-20分钟关火，加入少许盐，起锅，放入香菜。

宝宝们都爱喝的菌菇萝卜鱼汤

将鱼捞出，和汤分开放，一小碟酱油加点麻油做蘸料。

宝宝们都爱喝的菌菇萝卜鱼汤