香港西环(二）：十大中西平民美食

西环美食众多，无论中餐还是西餐都花样百出，令人回味。出于个人喜好，汇集中西口味，推荐10大必试美食：

1）西营盘“Lobster Shack”

清新小店

168纹港币(含10%服务费)的龙虾午餐，有头盘沙律、龙虾、甜品和咖啡，无论味道、环境和价格都好值得一试！据说采用加拿大龙虾，以这个价位，算是足料龙虾肉鲜甜弹牙。

龙虾午餐

2）米芝莲星级“莲香居”

平+靓+正

莲香居和老字号莲香楼一脉同气，一试果然名不虚传。为避高峰，下午来食，只是午后少了些经典食物。一进二楼就有时光倒流之感，9份食品+2茶位约280港币，平靓正。推荐些靓餐：a）必点莲蓉包；b）猪肚烧卖夹着一起吃；c）腐皮夹，其他酒楼很难找到；d）28纹港币1碗的烧鸭濑粉，大件兼好吃，性价比冠绝香港！

名不虚传的莲香居

3）米芝莲推荐的“波记烧腊”

波记虽小，名气极大

还吃不到？平时中午来西环，波记要不排长龙、要不失惊无神休息一日（不愁没生意）。周末一大早来西环，等着11:30开门！60纹港币原只烧鸭脾+叉烧濑粉，啖啖肉爆汁入口！这个价位+质量，无得弹！波记为米芝莲推荐，平时要排长龙，而且鸭脾鹅脾经常很快卖完。推荐鸭脾，性价比更胜波记的100纹鹅脾濑粉。波记的烧鸭做到几乎以假乱真，味道绝对不逊于烧鹅。另外波记厚片叉烧肥瘦相宜且香浓爽口，不输于全港闻名的“再兴”和“新桂香”叉烧。

叉烧和烧鸭脾好吃到不得了

5）令姐弟反面的“永记”和“潮州人”

永记

香港最好味之一的猪杂粉是西营盘“永记”和“潮州人”。两间源自一家，却因父母重男轻女将店铺传给了坐享其成的弟弟而非一手一脚帮忙打天下的姐姐，以致姐弟反面。姐姐系隔离街开了“潮州人”，味道媲美老店“永记”，且品种更多，如蝴蝶腩。正是好崽不要爷田，赞一个！

潮州人

6）“新兴食家”的爆浆流沙包

明星光顾的小店

这间看是不起眼的小店是谢霆锋、陈奕迅都极力推荐的，头牌就是全香港最“爆浆”的奶黄流沙包！咬流沙包的时候，一定要小心翼翼，心急的人随时被蜂拥而出的奶黄浆烫疼嘴舌。牛油混着咸蛋黄的馅料搭配完美，吃到嘴里完全可以感受到粒粒蛋黄沙。无论视觉还是味觉，都让人惊艳！

爆浆奶黄流沙包

7）特色“周记点心+茶餐厅”

特色奶黄西多士

见过奶黄流沙西多士吗？就是切开西多士，奶黄流沙澎拜涌出。“周记点心+茶餐厅”的招牌还有芝麻虾多士和得意肠。

周记小吃

8）发哥也喜欢的“源興隆麵家”

有半世纪历史的源兴隆

有近50年历史的“源興隆麵家”，据说周润发也时常来。牛肉丸、鱿鱼丸、鲮鱼丸、猪肉丸等见多了，猪肚丸有无试过？

9）老字号“金祥排骨面”

时常要排队的金祥

来金祥一定要吃菜胆云吞排骨面！排骨件件炸得金黄香脆，云吞外皮爽滑，内馅丰厚。

推荐菜胆云吞排骨面

10）情怀“森美”

食品素质其实普通

去有50年历史的“森美餐厅”锯扒午餐。牛扒普通，鸡扒尚好，70纹港币送罗宋汤+面包算可以啦，最大的卖点系情怀。。。

但这是一代人的情怀

除了以上推荐，西环还有很多美食，但由于个人喜好、同业对比以及价格等综合因素，没有上榜。无论游玩还是品尝美食，西环都是个好地方。