春天里,来一碗五谷杂粮红枣粥助益脾胃
2022-04-10 本文已影响0人
登山望朝霞
天气渐渐热起来了,孩子们的胃口没那么好了。
前一阵看到关注的养生达人在分享五谷露,需要的食材家里都有,工具嘛给小宝作辅食的搅拌棒也可以派上用场,程序也不是很复杂,索性试试给孩子们换换口味。
第一次严格按照流程,花生米、糙米、燕麦米、小米、紫米入锅煮开,小火煮45min,用搅拌棒打碎,谷香四溢、入口爽滑,颇受欢迎。
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第二次,凭对孩子们的了解,这次加了些去核红枣,增添了点甜味,但甜而不腻,似乎更受欢迎了。
第三次,煮好五谷杂粮红枣粥还要上搅拌棒搅拌还是觉得有些繁琐,虽然只是多了这一道工枣。这次索性小火焖煮时间长一点,直接吃粥吧。没想到这款五谷杂粮红枣粥直接吃多了几分软糯,咀嚼起来也很香,孩子们更爱吃了,还点名要吃这款粥。
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《黄帝内经》里记载:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合则服之,以补精益气。
春天长高的季节,孩子胃口不是特别好,不妨试试这款五谷杂粮红枣粥,不习惯吃粥的可以打成五谷杂粮露喝喝。