北方胃的故事

我的现任领导，192cm的身高，身型健硕。每次出场不必张嘴，只要步子压慢一点、眼神凌厉一点，他的气焰就足以震慑全场。其实，他是不适合发言的，他的发言总是冗长又缺乏重点，完全削弱了他的傲人气势。所以，我觉得，他适合在舞台上，因为永远不用说话，只要可劲跳就可以了。

看到他，我能想象到他在台上英气勃勃的样子，一定帅气逼人。

平时看到他，我觉得很不自在，太高了。除非他坐着，否则我俩谈话时间略长，我的颈椎就会提出抗议，我对身高的自卑就会油然而生。不能比肩而立，身高差小一些，也不会让我感觉那么渺小和卑微啊。

犹记得，我们班几个刚住校的小个男生，晚上提到主任就会哭，真的是痛哭流涕。手机一端是温和亲切的妈妈，另一端是脑海里恐怖严厉又高大无比的主任。可惜，主任在这头，妈妈在那头。

其实，主任是个很有趣的人。他的脑回路就像他的身材，一目了然、横平竖直、不带任何曲折婉转。

他去过一次广州。身高马大的他，率领着一众人等，准备尝试一把所谓的“早茶”。华美的大酒楼、古色古香的桌椅、贴心周到的服务员，大家看到这么赏心悦目的环境，心理就觉得一定会不虚此行。作为领导，必然是他来点菜。他扫了一眼菜单：“来一屉包子。”痛快，绝不拖泥带水。主任心目中的包子是东北人心中的包子，碗大的包子。

被精心呵护的包子上桌了，一个个只有龙眼大小，加在一起没有一个小碗大。主任看了一眼，嘟囔一句：“这么小！”接下来，声震如雷：“服务员，来二十屉包子。”那晚，众人看着别桌的早茶内容丰富、色泽鲜艳、食材多姿，自己桌上日渐增加至尺来高的笼屉，暗自怀疑是否穿越回老家的早点摊。

主任吃得快速又从容，风卷残云心无旁骛。吃完后用纸巾抹抹嘴：“这‘早茶’也就这样，包子个头太小。”众人出来后，纷纷偷偷做鬼脸。约好下一个早晨来吃早茶，不带主任。

我很理解主任的选择，对食物的忠诚专一，还有对面食的情有独钟。不管身在何处，都不忘记爱护自己的北方胃。

因为我也是这样。同样一顿饭，如果是米饭，我只能吃很小的一碗。周围的人都很担心：“亲爱的，你可以多吃点，不要给我们压力。”但我确实觉得饱了，很饱了，好像塞不下再多的食物了。

如果是面条，我可以吃很大的一碗。兰州拉面馆中的标准碗，是正常饭量。大份碗的也挑战过，貌似没有太大问题。不仅吃得多，而且吃得快。旁边的女生还在轻吹筷子上缠绕的细长面条带来的腾腾热气，另一边的小朋友碗中的面因为吸收了太多的汤汁、被消耗得太慢而堆积如山。

只有我，快速从容地吃完了满碗的面条，还很细心地挑干净了浮沉在汤汁中的三四根断面。汤也是不能浪费的，原汤化原食，“敦敦敦敦......”一滴不剩。我心满意足、我踌躇满志、为之四顾。有吃的慢且眼尖的惊声感叹：“欢，你吃得这么快。”我还他一个矜持的微笑。

是啊，只有面条才能让我产生那么充实满足的快乐，让我享受它的热烫和多汁。随着汤水滑入肚腹的面条，给了肠胃充溢的温暖和餍足。头脑中纠缠的杂念，就在唏哩呼噜吃面条的过程中，被抛掷到了过去的时光中。胃饱了，大脑也带点微微的钝感，正好把烦恼可以趁虚而入的缝隙全都封闭了。这时，只有大大的碗、热闹的气氛、和用力吃饭的人。

于是，在一个又一个寒冷的冬夜、莫名惆怅徘徊的时刻，我毫不犹豫地煮一大碗面。埋入碗中，去犒劳我的胃和疲惫的心。

此时，在胃口这件事上，我好像能和主任不分伯仲了。