大寒

今天是大寒，

二十四节气中的最后一个节气。

大寒三候

一候鸡乳。

到大寒节气便可以孵小鸡了。

二候征鸟厉疾。

鹰隼之类的征鸟，

正处于捕食能力极强的状态中，

盘旋于空中到处寻找食物，

以补充身体的能量抵御严寒。

三候水泽腹坚。

水域中的冰一直冻到水中央，

且最结实、最厚，

孩童们可以尽情在河上溜冰。

大寒习俗

食糯、吃粥

纵饮指放开宴乐，纵情喝酒。

东汉蔡邕《独断》称：

腊者，岁终大祭，纵吏人宴饮也。

踩岁

旧时大寒时节人们争相购买芝麻秸。

因为“芝麻开花节节高”，

除夕夜，

人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，

供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，

同时以“碎”、“岁”谐音寓意

“岁岁平安”，讨得新年好口彩

大寒来了，愿你天寒人不寒。

今天农历腊月初八，

还是中国传统的“腊八节”。

俗称“腊八”，腊月的第一个节日。

一岁之末为“腊”，

腊”的含义有三：

一曰“腊者，接也”

寓有新旧交替的意思

二曰“腊者同猎”

指田猎获取禽兽好祭祖祭神，

“腊”从“肉”旁，

就是用肉“冬祭”；

三曰“腊者，逐疫迎春”。

腊八节又谓之“佛成道节”，

亦名“成道会”。

腊八之味，

在酸，在苦，在甘，在辛，在咸。

人生之味，

在喜，在怒，在哀，在乐，在悲。

从前往后的生活，

不会永远都是甜蜜的。

你永远也不知道

等待你的下一道菜是什么味道，

但你总要去吃吃看啊！