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药食同源,你不知道……

2020-02-02  本文已影响0人  曹園園

中医有一个理念讲“药食同源”,那么食物中除了有可供人体所需的营养素外,怎么就可以治病呢?

DRIs中有一项SPL,就是中医中药里能够治病,需要强化的“植物化学物”。

海参的营养价值高还是不高?哇~有的人说海参的营养价值一文不值哦!还不如一枚鸡蛋哦~但是海参讲的绝对不是营养价值,而是它里面的植物化学物;

人参如果讲里面营养价值,蛋白质多少、维生素多少……的话,还不如吃菠菜呢?!但是人参里的人参皂苷……这些植物化学物是可以治病的。

中医治病靠的就是这些东西。

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