苦瓜

第一次吃苦瓜，难以下咽。一次两次吃习惯了，慢慢喜欢它清苦的味道。酷暑炎热，炒一份碧绿苦瓜，赏心悦目，又清脆爽口。苦瓜之苦，不渗入其他食材。比如苦瓜炒肉丝，苦瓜苦而肉丝一点不苦。真正喜爱苦瓜的人，只是苦瓜里加两个干红椒，就爱那苦味。也许在苦瓜的清苦里体味到苦涩的人生况味吧！