鲜花这些事，你可能未必都了解！

其实，那些常把生活挂嘴边的人，未必真的会经营，除了用大把的人民币砸出陶瓷般的精致外，往往忽略了简单易得的细小之美。虽然本期写鲜花，我内心有些拒绝，但不可否认，这些精灵一般的存在，的的确确让生活变得鲜活多彩了很多。

我认识的一个姑娘，小日子过得简直让人艳羡，她的朋友圈鲜有自拍，清爽的像个文艺青年的花园。有生活气息，却不浮躁，虽然是柴米油盐的过日子，却偏偏过出了那么点诗情画意。

手工烘焙的点心；亲手插的花；给孩子做的爱心早餐；办公室里的下午茶；看起来似乎没什么特别，却处处透着舒适自得。

她对鲜花是异常喜爱的，

她说，鲜花拥有治愈的力量，

即便是伤心之人，也能感受到一朵花的温暖；

她说，鲜花是会说话的，

它可以表达很多你想说却说不出的心思；

她说，鲜花可以让生活看起来更食人间烟火。

鲜花无疑是生活中的好装饰，

如若不够了解它，那岂不是种辜负了。

先从鲜花界的等级制度开始。

鲜花等级划分

首先要辨别鲜花的新鲜度

a、看花的颜色是否鲜艳；新鲜花材的花茎比较挺直

b、判断鲜花是否经过多次修剪；枝条越短，表示修剪的次数越多，品质也越低。

c、触摸花朵，看花瓣是否干枯，以及外层的花瓣是否容易脱落。

d、看浸泡在水中的花茎切口是否滑腻。

e、有网罩的花材，则取开网罩判断花的开放程度；解开束缚，有的花朵外层花瓣松散，或者内层已经开放，这样的花材一般是采摘后已经存放很长一段时间的。

辨别鲜花的等级

按照鲜花的新鲜程度等方面，花材一般可分为三级：

A级花材，鲜花在采摘1到2天左右，就用来制作花艺，此时花材的新鲜度非常高，保存期也长。另外，A级花材的每朵花之间几乎没有色差，颜色统一纯正；花的枝干饱满，更便于保存。A级花材多用于出口。

B级花材，花材的新鲜度与A级花有明显差别，且花蕾的饱满度不够。花瓣的大小不统一，甚至花瓣上会有瑕疵，此类花材为B级，国内花店大多会售卖这种花材。

C级花材， 当花材的保鲜期只剩下一天，且在插花过程中就可能会凋谢的花，此类为C级。

鲜花除了是一剂上好的生活调味品之外，它还是一种表达方式。任何一种情感，都能找到一种花来寄托；每种花都在讲述一句话！

花语的兴起

其实花语的兴起，还要追溯到19世纪初的法国，主要是由一些作家创造出来用于出版书籍，供当时的上流社会女士们翻阅。

花语真正盛行，是在法国皇室时期，贵族们整理编档那些民间的花卉资料，这里面就包括了花语。

民间大众对花语的接受，是在19世纪中叶，源于当时的社会风气原因，人们大多是内敛含蓄的，在大庭广众下表达爱意是一件难为情的事，所以鲜花就成了相爱之人间，传递爱意的信使。

发展到现在，每一种花都有不同的意义，不同的数量、不同的颜色都代表不同的意思。

鲜花的气质各不相同，正如每个人的个性不同。看似无联系，实则不然，就像我们常常谈论的星座，就有不同的花束来祝福。

十二星座之花

白羊座（3月21日~4月20日）

白羊座的人，直率、热情也冲动，也是出了名的爱冒险。虽然脾气躁了点，但待人足够真诚。

星座花：

星辰花：别名勿忘我，代表着浓情厚谊及不变的心，它能提升白羊座对事物的积极性，以及追求冒险的心

樱花：樱花象征春天，白羊也是春天里的第一个星座，刚好不期而遇。

金牛座（4月21日~5月21日）

金牛座人一般比较保守，不喜变动，生活有规律，一派安稳的景象。

星座花：

马蹄莲：有人说每个等爱的女孩都是一朵马蹄莲，它代表着清雅美丽，忠贞不渝，永结同心。

康乃馨：常常用来送给母亲的花，其实康乃馨代表的除了母爱，还代表着，魅力、尊敬、健康和美好。

牵牛花：它似乎有点平凡，也很常见，常常被忽略的是，牵牛花还代表着爱情、冷静；安全感、与你同心。

双子座（5月22日~6月21日）

机灵古怪，个性活泼的双子座，口才一流，多才多艺，人缘好。但比较敏感，略带神经质，几乎是双重性格的代名词。

星座花：

雏菊：表达的是天真、和平、希望、纯洁的美以及深藏在心底的爱。

紫玫瑰：玫瑰总是代表着爱情，紫色玫瑰表达的爱是成熟的，它意味着“你的幸福比我的重要”。

铃兰：在法国，铃兰是纯洁和幸福的象征，幸福归来正式它的花语。

巨蟹座（6月22日至7月22日）

印象里，巨蟹座的朋友很注重家庭，体贴又亲切，虽然有时候会多愁善感情绪化，但不可否认他们重情义的事实。

星座花：

洋桔梗：巨蟹喜欢人之间亲密的融和感，用纯洁浪漫的洋桔梗来诠释，再适合不过。洋桔梗表达的是纯洁无邪 ，感动且富於感情，以及真诚不变的爱。

虞美人：它的花语是”安慰“，虞美人似乎具有神奇的力量，可以赋予巨蟹敏感的心和丰富的想象力。

百合花：在中国，百合一直承载着百年好合，美好家庭的美意，有深深祝福的含义。

狮子座（7月23日~8月22日）

狮子座的身上，处处显露着阳光热情和自信大方，有种天生的领导力气质。

星座花：

向日葵：具有向光性的向日葵，也被人们称为太阳花，它始终朝着太阳的方向，表达着沉默的爱恋。

火百合：因为形似一团燃烧的火而得名，火百合代表着喜气洋洋，和热烈的爱。

处女座（8月23日~9月23日）

追求完美，挑剔和神经紧张是处女座的特质，但是他们大都谦虚，踏实且不肤浅。

星座花：

薰衣草：“只要用力呼吸，就能看见奇迹”，很符合做事细心的处女座。

扶桑花：外表豪放，花心很独特。扶桑花意味着脱俗洁净、羞涩，以及新鲜微妙的恋情。

大理花：墨西哥人把它视为大方、富丽的象征。

天秤座（9月24日~10月23日）

冷静优雅，亲切善良的天秤座，是天生的绅士淑女。他们浪漫且客观，但是缺乏理想，容易受人影响。

星座花：

铃兰：铃兰的花语是幸福，传说收到铃兰的人就会有幸运之神眷顾。

大波斯菊：代表少女真实的心，少女纯情高傲非凡；神秘清洁、高洁、初恋、自由、爽朗；永远快乐。

非洲菊：也叫扶郎花，据说有些地方喜欢在结婚时用扶郎花束来布置，表达着互敬互爱，不畏艰难，追求丰富的人生寓意。

天蝎座（10月24日~11月22日）

天蝎座洞察力敏锐，个性坚强，外表看似神秘冷漠，内心却炽热。

星座花：

鸢尾花：”爱的使者“是鸢尾花的花语，在法国它象征友情，也有信任和希望的意义在里面。

秋海棠：外柔内刚的秋海棠，颇有些坚强斗志的意味。

石竹： 石竹有个关于母亲的传说，所以它也被称为母亲花，除此之外，石竹还象征着纯洁的爱、才能和女性美。

射手座（10月23日~12月21日）

乐观诚实、待人热情、喜欢挑战的射手座，还是十二宫星座中的冒险家，热爱旅行，变化多端，也有双重性格的特质。

星座花：

薄荷花：传说薄荷的原名出自希腊神话，有“再爱我一次，愿和你再次相遇”的含义。

蝴蝶兰：代表着”我爱你，幸福向你飞来“，可谓是浪漫。

天堂鸟：花语很美丽，”无论何时何地，永远不要忘记你爱的人在等你“。

摩羯座（12月22日~1月20日）

魔羯座应该算是十二星座中最有耐心的星座了，他们端庄，有责任心，是个务实主义者。他们也很懂得掩饰内心，从外表很难猜到心底的想法。

星座花：

满天星：清雅之士多有偏爱满天星，素含"清纯、致远、浪漫"之意，除此，满天星还代表着清纯、关怀、思恋、以及纯洁的心灵。

天竺葵：在不少欧洲国家，天竺葵很受欢迎。它代表着浪漫“偶然的相遇，幸福就在你身边”。

水仙花：在西方，水仙花代表着“坚贞的爱情”，除此之外，还有“思念，团圆”的意思。

水瓶座（1月21日~2月19日）

想法新奇有个性，这算是水瓶的标签之一。他们待人亲切，但想要成为知心朋友，还是需要花很长时间的；水瓶座崇尚自由，善于重新组织自己的精神生活。

星座花：

蕾丝花：清纯别致的小白花，跟满天星一样百搭，它的花语是“惹人怜爱的心”。

含羞草：这是个彬彬有礼的植物，它的花语也一样，代表“敏感、害羞和礼貌”。

风信子：“只要点燃生命之火，便可同享丰盛人生”，这正中风信子的内涵，它还有喜悦、竞技、爱意、幸福、悲伤和怀念等涵义。

双鱼座（2月20日~3月20日）

作为黄道十二宫最后一宫的双鱼座，几乎集了十二星座所有的优点和缺点于一体，是个复杂的矛盾体。他们有点神经质，多愁善感且善解人意，有一颗善良的心。

星座花：

紫罗兰：代表着永恒的美与爱，质朴美德，淡淡紫色正好似盛夏的清凉。

郁金香：花语为博爱体贴，高雅富贵，聪明能干，不同颜色的郁金香也有不同的意义。

插花小知识

插花是个技术活，看着凌乱的花枝，变身成为美妙不可言的花束，想必这其中也有不少成就感。

花瓶的选择：

插花时所选择的容器将决定花束的造型，以下几点在选用花瓶时需要注意：

a、首先要保证花束竖直向上

b、花瓶所承载的水量应足够使用至少一周

c、花瓶要足以稳定住花束。

d、根据花艺师的建议，花瓶的高度一般约为花束长度的40%-60%。

插花配色：

花束的颜色虽然大多要取决于个人风格和爱好，没有硬性规定，但还是有需要注意的点。

a、插花时，花色不宜太多，一般以1-3种花色为宜。

b、如果想要尝试多种花色相配，一定要有主次之分，切忌各色平均使用。

c、一般花色搭配不宜采用对比强烈的颜色，比如红黄蓝。如果有特殊需要的话，要在它们之间穿插复色花材或者绿叶，用来缓冲视觉上的冲击。

d、相邻的不同花色间最好有呼应，避免显得生硬。

延长鲜花鲜期主要包括六个步骤：

a、一剪

在鲜花插入瓶中前，要把花脚倾斜45度角剪短2-3厘米。因为花从植株上剪下以后，会在伤口处形成封口，这会影响鲜花吸收水分。

b、二摘

把过多的叶子摘除一些。因为离开植株后，叶子的光合作用就减弱了。过多的叶子会造成养分和水分的消耗，而且，当叶子长期浸在水中的话，会容易腐烂，滋生细菌，影响花期。

c、添保鲜剂

适量的保鲜剂有助于延长花期，可选择专业的鲜花保鲜剂，按照使用说明添加。也可以用一些常见生活用品给鲜花“加油”。

添加保鲜剂的方向，一是为了消毒，一是为了供养。消毒可以用84消毒液、洗涤灵、阿司匹林、酒精；如果为了供养，可以添加一些白糖。不管加入哪一种，只需少许几滴即可。

d、控温

为了延长鲜花的观赏时间，也要控制温度，特别是夏天，为了不让温度过高，还可以在水中加入少量冰块。

e、用水

合理用水也是延长花期的关键。可选用干净且接近室温的河水、雨水或池塘水，如果是自来水，须先存放1天再用。

f、浸剪

如果是自己采摘的花材，可以将花枝留长一些，然后迅速将花枝浸入水中，并直接在水中适当剪除一部分花枝（木本注意斜剪），然后立即插瓶。

如果是花店买回来的切花，也可以这样浸剪。这样可以减少花茎与空气的接触，避免空气中的细菌感染，从而可以延长花期。

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