告诉你一种有颜值的土豆做法,好吃又好看

2018-11-01  本文已影响0人  青上叶枫

1. 土豆洗净去皮,两侧放置筷子

2. 一刀一刀的切片,此时注意土豆片!每一片不要太厚,厚了下油锅后不方便熟。垫了筷子方便不会切断。

3.将片切好后放上准备已经切好的火腿片。

4.放入油锅炸,油温最好八成熟;一边炸一边查看土豆片颜色是否微微焦黄!油温不能太高,油温太高,下锅后就容易炸糊了。(如果不喜欢太油腻的,你有可以直接用锡箔纸包上放烤箱里面烤。)

5.均匀的撒上自己喜欢的调料即可!也可以到超市买烧烤料,根据自己个人喜好口味。

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