合格酒店人所要具备的意识（二）

酒店业中的安全意识就是火、盗、毒、伤的防范意识，不仅要保护客人而且也要保护员工和酒店资产的安全。

1、从客人方面来看，到外地出差、旅游，客人首先考虑的是选择一个“安全的家”。美国旅馆基金会曾经进行了一次调查，“宾客不再选择一家酒店考虑的因素，第二位就是不够安全”（第一位是不够清洁）。

2、从员工来看，一个管理制度不健全，危险因素较多的酒店，员工是不愿在这里工作的。

3、从酒店的投资方来看，酒店是一个奢华的行业，从大堂到客房、餐厅以及各消费区，都是用人民币堆砌出来的，大堂地面石材每平米上千元；客房家具上万元一套；餐厅装修上千元一平米，金餐具近万元一套┅┅火、盗、毒、伤任何一个较大的事件，都可以使这座金殿成为废墟空楼一个。

4、从酒店的名望、知名度、美誉度来看，谁也不会自己或介绍朋友到一个充满危险的酒店中去消费，尽管它很豪华。人们总是首先满足安全的需要，而后才考虑社交的需要的。