第一阶段 || 瘦身食谱，让你越吃越瘦！【1】

很多参与减肥的姐妹都对吃什么比较迷茫，或者说有选择综合征（个人觉得）其实是比较懒，菜式太多，实在不在该怎么选，所以福利来了，香姐决定定时为你们分享一些自制的菜谱，供大家参考！

温馨提示：这是手机减肥训练营定制方法，要配合其他阶段一起使用，不是学员不可模仿，否则后果自负

早餐

清真秋葵金针菇         鸡蛋【2个】         无糖豆浆【一杯】

清真秋葵金针菇 做法

原料：金针菇，秋葵  瘦肉  红辣椒

做法：

1、金针菇和秋葵洗净装盘备用。(如果秋葵比较大个或有点老，  建议先水里焯十几秒，因为金针菇一般比秋葵快熟）

2、上面放几片切的非常薄的瘦肉，瘦肉不用也可。（瘦肉肉要薄，不然不会熟）

3、上面放一些红辣椒，水开后上锅，蒸约6、7分钟【鸡蛋放水里煮，上面蒸菜】

4、另取一小碗放一点盐和生抽，用开水化开，再加适量蒜沫，淋上烧香的油，浇上料汁焖一分钟即可

午餐

排骨冬瓜汤       清蒸鲈鱼       菠菜

排骨冬瓜汤的做法

原料：排骨  冬瓜  生姜  葱

做法：1、排骨洗净，冷水下锅，开火

2、大火煮至水开，煮出血沫

3、冬瓜去皮去籽洗净切片或块

4、捞出排骨，冲净浮沫，放到电炖锅里，姜拍破，放进去，冬瓜、盐也放进去添加适量清水炖2小时

5、开盖放葱即可

清蒸鲈鱼的做法

原料：鲈鱼  香葱  料酒  姜 红辣椒

做法： 1、一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）红辣椒切丝，用盐腌着

2、鲈鱼画花刀，用半汤匙料酒，香葱，姜丝，盐，腌渍五分钟。

3、腌渍的葱姜铺下面

4、鱼站里起来，身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺油，开水上锅，蒸七分钟倒掉蒸鱼盘里的水

5、鱼取出来，葱姜扔掉，汤汁浇在鱼身上，若是在家吃不换盘子也成，我换盘子的时候，没有用器具，直接倾斜盘子，鱼自己滑进另一个盘子。

6、油烧热，浇在鱼身上。也可以不浇，但是我强烈的认为，浇了才好吃！

7、最后装饰一下，嘴里塞个圣女果，身上撒上泡水的葱姜，红辣椒即可。

菠菜的做法

菠菜的做法

原料：菠菜200克，蒜头10克、花生油，盐

做法:

1、将菠菜洗净切段，蒜头切粹。

2、锅内烧水，水开后下入菠菜焯烫至断生，捞出沥干水分备用。

3、锅内烧油，待油温热时，下入蒜爆香，再下入菠菜，盐，即可出锅食用。

晚餐

凉拌莴笋丝         西蓝花        韭菜炒鸡蛋

凉拌莴笋丝 做法

原料：莴笋，辣椒 香菜  香油 盐 白醋

做法：

1、莴笋削皮洗净，刨丝

2、莴笋丝放入大容器里，放入半勺盐、香菜、辣椒丝、醋、香油充分搅拌即可

西蓝花做法

原料：西蓝花、盐、蒜泥  红辣椒

做法：

1、西蓝花洗干净掰成小朵用开水烫一下去生

2、锅里加入适量油，爆下蒜，倒入西蓝花和辣椒翻炒

3、放入盐，翻炒均匀即可

韭菜炒鸡蛋

原料：鸡蛋   韭菜  盐  料酒   姜

做法：

1、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐搅打均匀。

2、将韭菜洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。

3、把姜切成丝。

4、锅中放油烧热，加入鸡蛋炒熟盛出

5、锅中留底油爆香姜丝。

6、倒入韭菜煸炒，待韭菜断生。

7、倒入炒好的鸡蛋，盐快速翻炒均匀即可

所以说

这下好了，一天只需照着，感觉上都已经瘦下来了！