年味都去哪了？
团聚最喜悦，团圆最幸福，团结最有力。
年味都去哪了？
短暂而又漫长的春节假期就这么轻易地过去了。在上班路上，看着熙熙攘攘的人来人往和处处张灯结彩的春节装饰，心里有一丝的不舍与不甘：期待一年的春节假期这么就这么过完了，是不是本该有一个更加精彩，更加有回忆，更加有意义的春节的。是年味变淡了吗？那年味都去哪了？
一、年味因物质的极大丰富而逐渐变淡
年味都去哪了？
印象中，寒假是年味的开始。期末考试到来就以为着寒假的来临。这是最美好的一个假期，哪怕是最严厉的家长，再紧张的高三，也会让孩子在过年那几天抛开学习、抛开作业放心大胆的放松一下了。而且，七大姑八大姨给的“压岁钱”也是一笔“不小的巨款”，可以买好到好吃好玩的玩具零食衣服。所以即便是放了寒假，也都对春节充满期待。
吃，是年味最浓郁的体现。吃，凝聚了中华儿女最崇高的追求和最伟大的创造，在辞旧迎新的过年，更是把这种传统发扬光大。看看《舌尖上的中国》中多少美食是因过年而生的。印象中，进入腊月，家家户户就开始晾晒腌制的鱼、肉、肠，这些年货在温暖尚存的阳光中发黄变干。临近年根，花样更多，打糍粑、蒸肉糕、炸藕夹、煮糯米肠、糟米酒…...年味就混同着这些香味渐渐弥漫开来。
各种零食也让小孩子对过年充满期待。曾经过年走亲访友常带一些零食，如龙须酥、京果、麻团，加上拜新年得来的各式各样的糖果，这些花样不多的零食，已经满足了小孩子对过年的期待，足够小孩子开心快乐整个正月的。
吃，是年味中最浓墨重彩的一笔，也是曾经物质匮乏时代过年的重要一环，满足了我们曾经对于过年的一次又一次的期待。
穿新打扮，是年味中亮丽的景色。“穿新衣，过新年”。临睡前摸摸要到初一才让穿上的新衣物，总高兴的不得了，总想象着穿上新衣的幸福与快乐。在外打拼回乡的人越来越多了，特别是村里的一群群小青年，穿红戴绿，时尚潮流，招摇过市，烫着头发抽着烟，吼着笑着唱着歌。瞬间让过年时土黄色灰蒙蒙的村庄变得多姿多彩起来。
如今，有这些年味记忆的都已经上有老下有小了，从期盼着过年到筹备过年，才理解家里老人曾经说的“年是给小孩过的”。短短7天假期，要考虑回老家过年的问题，远了，几天耽误在路上，还得为去男方家女方家争吵一番，有时气还没消年已过完。还要算计给老人小孩购买什么新年礼物，需要置办什么年货，怎么“偿还”当年收受的压岁钱，而在房贷、车贷的压力下，有时候这些花销都令人为难了。年味，经常在期待中开始，在焦虑中消磨。
“一到过年胖三斤”。我们再不是缺吃缺喝的时代，而是陷入“三高”压力下想吃又不敢吃的囧境。看看我们在物质匮乏年代产生的过年美食，大多又甜、又油、又腻，富含脂肪和糖分，加上各种饮料酒水的催化，使原本期待敞开肚皮大吃的愿望，变成了过年千万不要长太多肉的纠结。缺乏强烈吃喝意愿的过年，是一个味道不够浓郁的年。而这种年味的淡去，在我们的饮食结构和过年习俗没有较大改变之前会更加凸显。
小时候衣服是穿破的，后来变成洗破的，现在变成了衣柜放不下扔掉的。所以当年过年的一套新衣可以带来很长时间的满足，过年时齐刷刷的新衣给人世界一亮的感觉。如今倒是可以三天两头买新衣，但根据边际效益递减的原理，新年新衣带来的幸福感也在不断递减。同理，过年很多的期待与满足也是如此。
所以，第一层年味，那种单纯的物质满足期盼，那种简单的快乐，最能获得满足效应的年味，随着物质的极大丰富，淡了。
第二层年味因精神追求的提升而逐渐淡了。
年味都去哪了？
年味，是除夕夜里全家守望在电视机旁的春晚。尽管从除夕夜里最受欢迎的主角沦为不可或缺的背景，春晚依然是带给全国人民最多共鸣的节目。就着春晚，全家人可以吃着饺子喝着酒；就着春晚，全家人可以烤着火盆吃零食；就着春晚，全家人可以感慨万千地怀念匆匆过往；就着春晚，全家人可以激情满怀地展望美好明天…...春晚也是一部过年史，承载了人们一年又一年的情感和期盼，集中了人们的喜乐和哀愁，展现了人们生活的发展与变迁。春晚，是年味中一盆诱人的红烧肉，不吃可以，但绝不可少。
年味，是震耳欲聋的鞭炮和绚丽夺目的烟花的烟尘。新年钟声敲响的时刻，开启了全国的爆破模式，二踢脚连着万响鞭，礼花连着礼炮，炸他个年兽不敢搞破坏，炸他个来开大吉，炸他个发大财......此起彼伏的鞭炮声，滚滚呛人的烟尘味，让年味在大街小巷肆意奔放。
还有各地举办的舞龙狮、旱莲船、龙灯会、闹元宵、唱大戏…...声色俱全，跑的、跳的、舞的、唱的，让年味在敲锣打鼓中欢欣跳跃。
年味，是家里老人带全家老小组织敬天法祖的仪式。烧香、磕头、敬酒、放鞭，一整套神秘又庄严的仪式，是对每个人的精神洗礼，再次强化了民族、家族、血脉、血缘关系，是千年中华文化积淀的传承。参与其中的家族成员会被这种庄严仪式所感动，会油然而生一种强烈的家族使命感，这种使命感深深地融进了年味之中。
年味都去哪了？
如今，沦为背景的春晚更加被忽视。一是电视节目越来越多，人们欣赏水平在不断提高，从前是春晚段子传一年，现在是攒了一年的段子上春晚。二是春晚越来越强调主旋律，越来越高大上，变得内容更淡背景更强了；三是手机网络改变了人们的交流方式、生活方式，以前是一家人热热闹闹看着春晚，现在是老人不解地看着年轻人摇着手机笑着叫着。
困扰人们的雾霾终于改变了过年习俗。现在越来越多的地方禁鞭，越来越多人接受不燃放烟花。从一个震耳欲聋的年到一个安安静静的年有时的确感觉像缺点什么一样。
过年组织的活动越来越专业，越来越高大上了。以前是村民自己自发捣鼓着各种活动，现在变成了专业人员的表演。但再动听的音乐会也赶不上自己参与的即便是不入流乐队现场的感染力强吧。
越来越讲科学的今天，很多人把过年庄严的敬天法祖仪式当成一种封建迷信活动不屑一顾。但其实这种仪式绝对不能和封建迷信活动混为一团。家天下的中国情怀有些就是通过庄严的仪式来激发的。这种精神层面的共识，绝不是封建迷信的糟粕。
所以，第二层年味，因攒起来的春晚，没有鞭炮的春节，貌似科学的对传统漠视，淡了。
第三层年味因价值观的转变而逐渐变淡。
年味都去哪了？
多年来，过年拜年最重要的一项任务就是礼“上”往“来”。因为这次一年中最光明正大、最重要的礼“上”活动，有可能就决定你来年，甚至今后相当长时间的工作、甚至命运问题。所以必须再三思量，怎么送又实在又给力，怎么表达又婉转又明确，是一场智力与技巧的博弈。越来越频繁的走访，越来越贵重的礼品，越来越焦虑的心情，有时候冲淡了亲情，使过年变得繁忙与喧嚣了，貌似这种繁忙与喧嚣体现了年味，其实，仅仅是被扭曲价值观吹大的年味泡沫。
与此同时，过年的各种习俗掺杂攀比的意味越来越浓。比谁家的烟花多，比谁家开回来的车好，比谁收的压岁钱多，比谁家的年夜饭更高档…...在不断地攀比中，有人身心疲惫，有人过年过伤了。过年越来越在乎外在的评价，越来越忽视亲人的感受，越来越看重价的标的，越来越忽视值的本质。在不断追求形式的同时，慢慢耗费着珍贵的年味。
十八大以来，中国社会经历着一场前所未有的政治经济改革，也在经历一场价值观的革命。《人民日报》说：物质幸福的时代已经结束，新时代来临。陈旧的、腐朽的价值观正在不断崩塌，新时代的价值观正在逐步建立，由此也带来过年行为方式的改变。如同今年春节旅游人数达到3.86亿人次，各种华而不实的高档礼品市场不断萎缩。从庸俗人情世故的年味泡沫转到默默温存的亲情感受，犹如吃完加满香精的麻辣烫再品尝淡淡绿茶的清香，感觉味道自然会淡一些。
所以，第三层年味，因陈旧腐朽的价值观正在消散，清新温情的价值观正在建立，显得淡了。
但这也是年味本义的厚积薄发。假以时日，这种默默的温情，一定会打动我们的内心，给予我们温暖，这才是真正的、永恒的年味！
天下之本在家，国之本在家，只有家的味道才是最弥足珍贵的年的味道！
