小攸厨房

2017-08-14  本文已影响0人  攸小宜
从我记事起,爷爷奶奶便很喜爱吃粥和各种淡菜,我也跟着他们一直每餐都要吃一个淡菜的直到现在,已经成了习惯,自己做饭就必煮一个淡菜。
清水煮白菜,清水煮西葫芦,清水煮苦菜,薄荷煮鸡蛋……很多的青菜都是可以用清水煮了放少许盐就可以吃。
在吃了很多肉,或者重油重味的菜之后,吃一口淡菜,感觉瞬间清爽,油腻的感觉被压下去很多。
清新嫩萌的水煮白菜
现在的我慢慢的能体会到爷爷奶奶吃淡菜的心理,不全是对身体健康有益,也有心态上的改变,他们已经经历了世间的很多事情了,对于我们很看重的名利钱财这些东西,已然看淡了。
他们淡看人间事的心态便体现于味道。舌尖的那一点淡,是舍去世俗欲望的捆绑,回归到生命最本真的味道。
他们在淡菜中教会我不争不躁,享受平淡悠然的寻常日子。
我也慢慢改变,遇事没有非常慌乱,虽也会紧张,但总归没有乱了心神。慢慢透过纷繁复杂的世相,洞察世事本质,内心归于淡泊。
我是一个90后,也许是这世界变化的速度太快,所以我也跟着成长太快,内心已然渴望一朝一夕一疏一饭的安恬淡然。
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