延禧攻略中几个有趣的历史知识

这两天闲时无聊，又刷了一遍延禧攻略。看到卫龙CP感情升温，璎珞陪同乾隆皇帝用膳那集。对其中几个小细节产生了好奇，其一:妃嫔不能坐着陪膳，其二:陪膳不能劝膳，其三:菜品三筷之内下桌，倒是蛮有意思。

其实，剧组已经进行了很多简化，真实的历史用膳更为繁琐规矩。皇家用膳独自一人是规矩，民间叫吃独食。虽吃的是皇帝一人，周围却要围绕一群，除了传膳太监外还有皇子、宠臣、妃嫔，皇帝不想吃的可以赏给他们。

清朝标准御膳有120道菜，一张桌都放不下，包括主食点心水果等，皇帝不用自己移动去夹，有太监做剧中这样的服务。

负责御膳的团队极为庞大，各个机构加起来有800余人，每人负责专项工作就像流水线。也难怪每顿饭都要花200余两银子，实在奢靡。

如果说禁止坐着陪膳是规矩，那么劝膳和三口就是讲究了，这是为了防止有人知道皇帝喜好后在菜中下毒。

剧中这些细节第一次看没注意，通过这次了解后才知道，皇帝吃饭看似风光实际也真够受罪的