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人气超高一锅蒸,鲜嫩补钙还能多吃蔬菜,简单快手又健康

2018-04-10  本文已影响186人  萌煮辅食

今天萌萌我给大家带来了一篇周岁宝宝食谱里人气超高的一道,简单易做又香醇好吃的——奶酪蔬菜蛋糕~

这次用到的都是常见食材,在做法上采用了蒸制,不仅简单快手而且健康无添加。牛奶和奶酪的加入,也让口感变得更为丰富鲜嫩~

下面就跟着咱的萌煮达人@雅各小王子 一起去学习一下这道奶酪蔬菜蒸蛋糕的制作方法吧~

奶酪蔬菜蛋糕

推荐月龄:1岁+

不加牛奶:10月+

食材表

鸡蛋 / 2枚

土豆 / 50g

胡萝卜 / 20g

黄瓜 / 20g

牛奶 / 30g

奶酪 / 30g

详细步骤看这里

1、准备食材

2、胡萝卜、黄瓜擦丝;土豆擦丝后,用水冲一下

3、鸡蛋中加入牛奶打散

4、容器中我铺了一层锡纸,然后铺上土豆丝

非常啰嗦:如果没有锡纸的话,可以在容器表面刷一层油~

5、搅拌好的蛋奶液倒入土豆丝中

6、撒上胡萝卜、黄瓜丝

7、撒上一层奶酪  然后上锅蒸

非常啰嗦:这里用的韩国首尔奶酪,大家用其他的也可以哈~

8、冷水上锅,大火蒸大约20分钟,出锅稍晾切开即可

平时做多了松饼蛋饼之类的,想给宝宝的早餐换换口味的麻麻们可以试一下哟,还能让宝宝多吃蔬菜呢~ 如果身边没有相同的食材也可以用其他蔬菜代替的~ 做辅食本身就是一个具有创造性的过程,多些尝试说不定会收获不一样的小惊喜~

当然,大家也可以用烤箱来做,推荐150°,10~15分钟,也是炒鸡好吃哟~最后,有啥想看的食谱都可以在评论区告诉我哈~

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