美食

昨天孩子八岁生日，在上班，今天来补过。

01自制蛋糕

第一次做蛋糕，还是和孩子一起做，做的成品面相还可以，但是味道有点不太好，主要原因是少了酵母，橙子换成柠檬。

下次再做时一定要改正。

02西红柿牛腩

以前做过很多次，但是今天是做得最好的一次，肉很嫩，也不腻，第一是抄牛肉用冷水抄，第二，煮牛腩时加了山寨，第三，西红柿分两次放，一次在炒牛腩时放，一次在最后牛腩煮熟了放。

西红柿牛腩得到了孩子和他爸的喜爱，一扫而光。

生日之际，美食不可辜负。