加盟选择大品牌还是选好品牌?

2018-03-17  本文已影响0人  建蘿

为什么要加盟

新式茶饮品牌热的兴起,茶饮的加盟越来越受到创业者的关注。中国作为茶叶的发源地,却没有诞生一个星巴克咖啡量级的品牌,说明未来市场空间还非常大”,中式茶饮企业的追逐战刚刚打响。与此同时,茶饮行业也成为了一个资本备受关注的产业。

了解茶饮行业的朋友都知道,茶饮店经营模式一般分为直营和加盟两种模式,而自创独立品牌是少之又少。自创品牌看似要比加盟品牌省去很多钱,但是为什么还是这么多人选择加盟呢?

其实很多想开茶饮店的人,他们都是没有餐饮经验,并且初次创业的失败率高达90%,而加盟一个品牌刚好规避了这些风险。

大品牌≠好品牌

很多人在选择加盟的时候,他们都会去选一些别叫知名的品牌比如COCO、一点点这些比较知名并且加盟费相对便宜的加盟。不可否认COCO、一点点在国内加盟店的数量非常多,这也得益于他们的加盟费低、门店要求低,俗话称作街饮店。这类的加盟店,一般只能开在依靠商场、学校等地方为生,说白了只要不难喝,开在商场和学校旁都会有生意,而能开在这些地方的人少之又少。

据相关统计,80%大品牌都会以各种理由加收其他费用。不愿意给?他们就会走法律漏洞来进行威胁你,不少不愿意惹麻烦上身的人都会选择妥协。

随着茶饮行业的崛起,国内还是涌出不少好的黑马茶饮品牌,比如近几年的潜力黑马因味茶、茶阁里的猫眼石、桃最等等。你会发现这些好的品牌都拥有同样的特征,那就是体验和服务。新式茶饮不再仅追求好喝,更多的是体验和服务,这些是那些所谓大品牌无法比拟的。

如何选择优质加盟项目

作为潜在加盟者,在面对众多连锁加盟品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。那什么样的连锁加盟品牌才是较为理想的目标呢?

一、首先要判定品牌处于下方的哪个阶段

1.处于创新期,其经营风险较高(网红茶)

2.处于成长期,经营效果最佳(桃最)

3.而进入成熟期,则必须配合较多的推销活动提高连锁店的竞争力;一旦进入衰退期则完全不考虑加入连锁经营。(一点点、COCO、皇茶、贡茶)

二、清晰的定位

1.受众人群

首先需要考虑的是项目的受众面是否广。比如,一点点、coco的项目受众就相对较小,只针对商场、学校,对象范单一。

2.符合现代健康饮食习惯才有人买单

新式茶饮逐渐走向健康化,健康好喝的饮品更容易让人们接受。比如珠海茶饮品牌桃最,主打桃胶饮品,众所周知桃胶具有养颜美容的功效,非常受女性的欢迎。

3.有特色才有竞争力

现在很多茶饮店缺乏创新和突破,普遍存在同质化的现象,我们在选加盟店的时候要考虑到品牌是否有特色,有特色的加盟品牌可以有效的降低市场竞争风险,提高成功机率。

三、口碑

可以通过口碑宣传、网络搜索、同行介绍等途径,选择2-3家加盟品牌横向对比。主要通过品牌、创新、服务三方面展开对比


四、服务支持

选择加盟品牌的一个重要原因就是看中总部给加盟店带来的服务支持,全面周到的加盟帮扶可以起到事半功倍的效果,因此在选择茶饮加盟项目时,应着重选择那些能够提供全方位支持的项目为自己的投资保驾护航。

以上为大家总结的关于如何选择一家好品牌加盟。

希望大家可以选到合适的优质的加盟项目,完成自己的创业梦!

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