草原之旅：就餐之烤全羊（8月6日晚）

2012-08-19 10:46:17

在呼伦贝尔的最后一顿晚餐，集体加餐，品尝到了传说中货真价值的烤全羊。   

就餐前，一只烤全羊被推到餐桌边，一对男女青年和一个司仪模样的人，三人身着蒙古服饰主持了隆重的仪式，然后才又推出去让厨师开刀。   

我们同桌的几位貌似都是老板，几天下来，也和他们越发熟稔了。觥筹交错间，大快朵颐，不禁感慨万千：人生在世，得夫复何求？ 

参考信息：    烤全羊价格： 100元/人（自费）   

烤全羊介绍： 是蒙古族用来招待贵客的传统名菜。此菜历史悠久。据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原人民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。当下也是中原人非常喜食的肉制品了。                   

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