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信任优农保真商城丨自从知道这货,觉得以前的地瓜都白吃了!

2018-10-08  本文已影响5人  有品食谱

在深秋时节,一边把烫手的烤红薯在手里掂来掂去,一边呼呼吹散热气,然后迫不及待掰开,不顾烫嘴就咬下一大口,甜滋滋、香喷喷、热腾腾,可真让人觉得幸福啊……

没错,暖暖的烤红薯,跟秋天简直是绝配,小编今天就推荐一个颜值与美味并存,好吃到停不下来的地瓜品种给你们!!!

漳州六鳌地瓜

漳州的六鳌地瓜产自漳浦县的六鳌半岛, 以香、甜、糯、可口诱人著称。六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是:海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分口感香甜糯。也是众多地瓜品种当中最甜的一种品种,所以是人们最爱吃的地瓜。

为此,给她取名为红蜜薯。加上这里的气候条件红薯一年四季都有收获,所以很适合长期运作。

六鳌属于南亚热带海洋性季风气候,三面临海,风景如画,空气良好,负氧离子浓度高。六鳌的地瓜长期生长在含盐的沙土地里,吸收海水中的天然盐分,其中还富含硒、钾等微量元素,是非常好的健康食品。

因独特的气候,六鳌地瓜可以顺应时节分段种植,所以六鳌红薯供应时间会比较长,同时为了不破坏这片赤沙土地,农户大部分采用农户家发酵后的天然肥料,他们希望给后代一块可以循环使用的土地,也正因为如此,这样种植出来的六鳌地瓜也更为天然健康。

六鳌地瓜红心红皮,并且与一般的地瓜相比还有一个特点,那就是身形较为纤细修长。这是因为六鳌地瓜是在沙地种植。沙地土地松软,六鳌地瓜在这种环境下生长会往地里深扎,因此地瓜的形状就会更为地细长。

吃过六鳌地瓜的人,对它的滋味定会念念不忘。用两句话概括,便是——香甜粉糯,细腻无丝不噎嗓。

煮熟的地瓜,皮特别薄,轻轻一撕皮便下来了,掰开之后便会发现它的特点:普通地瓜肉煮熟后往往会有一丝丝的筋,而六鳌地瓜几乎只是出现一个断面,看起来还粉粉的,这也是六鳌地瓜独特的地方。它口感不是软黏糯口的,而是粉糯香甜,如果不是那股特别的地瓜浓香,甚至不觉得是在吃地瓜。

粉糯的淀粉食物,吃起来一般会有“塞喉咙”、“薯烧心”的感觉,但即使大口吞下一口六鳌地瓜,完全不会发现有这种感觉。

这是因为它不含粗纤维,而是含有丰富细致的膳食纤维,不会引起“塞喉咙”、“ 薯烧心”和“胃胀气”,加之丰富的微量硒元素,甜度适中以及粉糯无丝的香甜口感,怎么吃也吃不腻。

暖暖的地瓜除了好吃,营养也不少。地瓜本身的热量很低,热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。所以常吃地瓜有益于人体健康,并有一定的减肥功效哦。

除此之外,地瓜还富含胡萝卜素和叶黄素。胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,起到保护视力的作用。叶黄素向来有“植物黄体素”的美誉,对于心血管疾病、衰老引起的多种退化性疾病,都能起到很好的预防作用。

在清风微凉的初秋,啃上一个热乎乎香喷喷的烤地瓜,亦也是一件美事。

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